7
Примечание — Пункт 5.1 введен дополнительно в интересах национальной экономики с целью выполнения требований к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов при их реализации.
- Органолептические и физические показатели фасоли должны соответствовать характеристикам и нормам, указанным в таблице 1.
* Пятна ржавчины для игловидной фасоли не допускаются.
** Наличие семян в игловидной фасоли не допускается.
*** В пределах допуска по наличию в первом и втором сортах фасоли, не соответствующей требованиям этих сортов.
*4 Наличие фасоли, пораженной Colletotrichum lindemuthianum (заболевание фасоли — пятнистость), не допускается.
- Калибровка
Калибровка является обязательной для игловидной фасоли; ширина боба для всех товарных сортов должна соответствовать нормам, указанным в таблице 2.