9
- для нанесения текста или наклеивания этикеток, должны быть нетоксичными и обеспечивать при контакте с плодами сохранение их качества и безопасности.
Наклейки, прикрепляемые на плоды, должны быть такими, чтобы после их снятия на плодах не оставалось следов клея и дефектов кожуры.
- Содержимое каждой упаковки должно быть однородным и состоять из ананасов одной разновидности, товарного вида, качества, размера и одинаковой степени зрелости и окраски. Допускается наличие 10 % по количеству или массе ананасов, не соответствующих массе плодов, указанной на упаковке.
- Посторонние предметы в упаковке не допускаются.
- Видимая часть продукта в упаковке должна соответствовать содержимому всей упаковочной единицы или партии.
- Ананасы высшего сорта следует укладывать в один слой.
- Масса нетто продукта в упаковочной единице должна соответствовать номинальной, указанной в маркировке продукта в потребительской таре, с учетом допустимых отклонений.
- Отрицательное отклонение массы нетто от номинальной массы каждой упаковочной единицы должно соответствовать требованиям ГОСТ 8.579.
Примечание — 6.1—6.3, 6.8—6.10 введены дополнительно в интересах национальной экономики Российской Федерации.
- Маркировка
- Информацию о продукции наносят на русском языке на потребительскую и транспортную тару, на ярлыки и листы-вкладыши несмываемой, нелипкой, непахнущей, нетоксичной краской, чернилами.
- Маркировка потребительской тары — по ГОСТ Р 51074 с указанием:
- наименования продукта («Ананасы»), если содержимое упаковки не видно снаружи;
- наименования и местонахождения изготовителя [юридический адрес, включая страну, и — при несовпадении с юридическим адресом — адрес(а) производств(а)] и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии);
- товарного знака изготовителя (при наличии);
- массы нетто;
- наименования разновидности и (или) товарного сорта (при необходимости);
- информации о наличии или отсутствии «хохолка» у плодов;
- количества плодов;
- массы плодов в упаковке (или при необходимости — кода размера);
- кода окраски (при необходимости);
- даты сбора и даты упаковывания;
- условий хранения;
- обозначения настоящего стандарта;
- информации о подтверждении соответствия.
В случае предпродажного фасования и упаковки ананасов в потребительскую тару непосредственно на предприятии розничной торговли информация для потребителя, наносимая на потребительскую тару, должна соответствовать [2].
- Маркировка транспортной тары — по ГОСТ 14192, ГОСТ Р 51474 с нанесением манипуляционных знаков: «Скоропортящийся груз», «Ограничение температуры» с указанием «8—9 °С».
Примечание — В 7.2 внесены дополнения, 7.1 и 7.3 введены дополнительно для учета особенностей национальной экономики Российской Федерации.
- Правила приемки
- Ананасы принимают партиями. Под партией понимают любое количество плодов одной разновидности или товарного сорта, упакованное в тару одного вида и типоразмера, поступившее в одном транспортном средстве.
Для проверки качества ананасов, правильности упаковывания и маркирования, а также массы нетто упаковочной единицы на соответствие требованиям настоящего стандарта от партии ананасов из разных мест делают выборку в соответствии с таблицей 2.