9
мг.
- Оформление результатов измерений
За окончательный результат измерений суммарного содержания определяемого антиоксиданта в пробе, с округлением третьего знака, принимают среднеарифметическое значение (Хср,мг/дм3,илиХср, мг/г) из результатов двух параллельных определений, расхождение между которыми не превышает предела повторяемости (см. 8.3). Результаты измерений суммарного содержания анализируемых антиоксидантов в продукте представляют в виде
(*ср ± А),
где А — граница абсолютной погрешности измерений, мг/г.
Значение А вычисляют по формуле
А = 8ххср (3)
100 .
где 8 — границы относительной погрешности измерений суммарного содержания анализируемого антиоксиданта (см. таблицу 1).
- Контроль точности результатов измерений
Контроль точности результатов измерений приведен в таблице 1.
- Контроль показателей качества измерений
Контроль показателей качества измерений в лаборатории предусматривает проведение контроля стабильности результатов измерений с учетом требований ГОСТ Р ИСО 5725-6 (раздел 6) или [1].
- Требования безопасности
При выполнении измерений необходимо соблюдать требования техники безопасности при работе с химическими реактивами. Электробезопасность при работе с электроустановками — по ГОСТ 12.1.019.
Помещение лаборатории должно соответствовать требованиям пожарной безопасности по ГОСТ 12.1.004 и иметь средства пожаротушения.
Помещение должно быть оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией по ГОСТ 12.4.021.