ГОСТ Р 54631—2011
6
Приложение А
(обязательное)
Определение содержания обменной энергии в зерне кормовой вики
для крупного рогатого скота, овец, свиней и птицы
1 Концентрацию обменной энергии ОЭ, МДж в 1 кг сухого вещества зерна кормовой вики, вычисляют по
формулам:
а) для крупного рогатого скота
ОЭ
КРС
= 0,02085 СП + 0,01715 СЖ – 0,0011865 СК + 0,01226 БЭВ,(1)
где СП — содержание сырого протеина, г в 1 кг сухого вещества;
СЖ — содержание сырого жира, г в 1 кг сухого вещества;
СК — содержание сырой клетчатки, г в 1 кг сухого вещества;
БЭВ — содержание безазотистых экстрактивных веществ, г в 1 кг сухого вещества, вычисляют по формуле
БЭВ = 1000 – (СП + СК + СЖ + СЗ),(2)
где СЗ — содержание сырой золы, г в 1 кг сухого вещества;
б) для овец
ОЭ
ов
= 0,021098 СП + 0,021532 СЖ – 0,00159 СК + 0,012906 БЭВ;(3)
в) для свиней
ОЭ
с
= 0,01677 СП + 0,03545 СЖ – 0,0273 СК + 0,01603 БЭВ;(4)
г) для птицы
ОЭ
п
= 0,0181 СП + 0,030 СЖ + 0,0139 БЭВ.(5)
Значения массовых долей содержания питательных веществ, определяемых в соответствующих стандартах
на методы анализов кормов, умножают на коэффициент 10 для перевода их в г/кг.
Результаты вычисляют до второго десятичного знака и округляют до первого десятичного знака.
2 Содержание обменной энергии в натуральном зерне ОЭ
Н
вычисляют по формуле
ОЭ
Н
= ОЭ
СВ
· МД
СВ
/100,(6)
СВ
где ОЭ— содержание обменной энергии в сухом веществе, МДж/кг;
МД
СВ
— массовая доля сухого вещества, %.