1
Издание официальное
ГОСТ Р 54631—2011
Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т Р О С С И Й С К О Й Ф Е Д Е Р А Ц И И
Дата введения — 2013—01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на зерно кормовой вики (далее — вика), используемое на
кормовые цели и для переработки на комбикорма.
Требования, обеспечивающие безопасность зерна кормовой вики, изложены в 4.2, требования по
качеству — в 4.1, 4.3.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 10967 Зерно. Методы определения запаха и цвета
ГОСТ 13496.4 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота
и сырого протеина
ГОСТ 13496.15 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания сы-
рого жира
ГОСТ 13586.3 Зерно. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 13586.4 Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями
ГОСТ 23153 Кормопроизводство. Термины и определения
ГОСТ 26226 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения сырой золы
1)
ГОСТ 26927 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения со-
держания токсичных элементов
ГОСТ 26930 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 27186 Зерно заготовляемое и поставляемое. Термины и определения
ГОСТ 28001 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения мико-
токсинов: Т-2 токсина, зеараленона (Ф-2) и охратоксина А
ГОСТ 30483 Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой
примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы, поврежденных клопом-
черепашкой; содержания металломагнитной примеси
2)
ГОСТ 30692 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Атомно-абсорбционный метод определе-
ния содержания меди, свинца, цинка и кадмия
ГОСТ Р 50436 (ИСО 950—79) Зерновые. Отбор проб зерна
3)
1)
Действует ГОСТ 32933—2014 (ISO 5984:2002) «Корма, комбикорма. Метод определения содержания сы-
рой золы».
2)
Действует ГОСТ 33538—2015 «Защита растений. Методы выявления и учета поврежденных зерен злако-
вых культур клопами-черепашками».
3)
Действует ГОСТ ISO 24333—2017 «Зерно и продукты его переработки. Отбор проб».
ВИКА КОРМОВАЯ
Технические условия
Feed vetch. Specifications