ГОСТ Р 54782—2011
42
Пример определения кислотосодержания в образцах корма
Результаты титрования 10 образцов корма, обработанных уксусной кислотой (5 дм
3
/т), приведены в таб-
лице Д.2.
Та бл и ц а Д.2
Наименование показателяЗначение показателя
Номер навески12
345678910
Объем 0,05 Н раствора щелочи, пошед-
шего на титрование V, см
3
3,02,5
4,00,43,50,51,54,50,40,5
1
Пример расчета массовой доли консерванта, содержащегося в обработанном корме Х , %, приведен в
таблице Д.3.
Та бл и ц а Д.3
Объем 0,05 Н
раствора
щелочи,
пошедшего
на титрова-
ние, см
3
Объем едкого
натрия или
едкого калия
для титрования
80 % искомой
дозы консер-
ванта, см
3
Удельное
содержание
консерванта
в 25 см
3
раствора, г
Удельное
содержание
консерванта
в исследуе-
мом корме, г
Массовая
доля
консерванта
в обрабо-
танном
корме, %
Отклонение
от дозы, %
Коэффициент
неравномер-
ности, %
Равно-
мерность
обработ-
ки, %
3,0
3,75
0,011
0,110
0,55
+10
2,5
3,125
0,009
0,094
0,47
–6
4,0
5
0,015
0,150
0,75
+50
0,4
0
0
0
0
–100
3,5
4,375
0,012
0,129
0,65
+28
63,83
36,17
0,5
0
0
0
0
–100
1,5
1,875
0,0056
0,056
0,28
–44
4,5
5,625
0,0168
0,168
0,84
+68
0,4
0
0
0
0
–100
0,5
0
0
0
0
–100
Если на титрование образца пошло 0,4—0,6 см
3
щелочи, то кислотосодержание такого образца равно нулю
(естественный фон).
Отклонение дозы достигает от (–100) % до (+68) %, т. е. возможна передозировка в 1,7 раза и полное
отсутствие консерванта в массе корма.
В этом случае говорить о достаточной степени равномерности обработки корма консервантом нет основа-
ний, так как коэффициент неравномерности равен 63,83 % и поэтому согласно расчетной формуле коэффициент
соответствует 36,17 % (100 % – 63,83 %) = 36,17 %.