С. 5 ГОСТ 7981-68
ПРИЛОЖЕНИЕ I
Справочное
Максимально допустимые уровни содержания пестицидов в растительных маслах
различного назначения, утвержденных Минздравом СССР
Наименование продукта
Наименование
n e c i H u i i a a
Максимально
донусчимый
уровень, мг/дм1
Растительные масла для непосредственного
употребления в пишу
ГХЦГ (сумма изомеров)
ГПХ (эпоксид гепгахлора)
ДДТ (сумма изомеров и метаболитов)
0.05
0.02
0.10
Растительные масла для последующей
переработки на пишевые продукты
ГХЦГ (сумма изомеров)
ГПХ (эпоксид гептахлора)
ДДТ (сумма изомеров н метаболитов)
1.0
0.25
0.25
Растительные масла на технические цели
ГХЦГ (сумма изомеров)
ГПХ (эпоксид гептахлора)
ДДТ (сумма изомеров н метаболитов)
Болес 1.0
Более 0.25
Болес 0.25
ПРИЛОЖЕНИЕ I. (Введено дополнительно, Изм. ЛЬ 2).
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Справочное
Максимально допустимые уровни содержания токсичных элементов и афлатокснна В,
в растительных маслах для непосредственного употребления в пишу и для переработки
на пищевые продукты, утвержденные Минздравом СССР
Токсичные элементы,
м г
/
k i
Наименование продукта
спииси.
мышьяк
кадмий
р т у т ь
медь
Афдатоксим
ж е л е ю ,
В,, мг/кг
UII НК
Растительные масла
0 , 1
0.050.030,55.00.005
64