ГОСТ 27668-88 С. 4
2.4.6. Лабораторный анализ проводят в соответствии со схемой.
ПРИЛОЖЕНИЕ
Справочное
ТЕРМИНЫ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В СТАНДАРТЕ. И ПОЯСНЕНИЯ К НИМ
Термин
Пояснение
Точечная проба
Небольшое количество муки и отрубей, отобранное из одного
места да один прием, в определенный момент или промежуток време
ни. предназначенное для составления объединенной пробы
Объединенная проба
Совокупность всех точечных проб, отобранных из партии муки и
отрубей
Средняя проба
Часть объединенной пробы, выделенная для определения качес
тва партии
Навеска
Часть средней пробы, выделенная для определения отдельных по
казателей качества муки и отрубей
Выборка
Определенное количество штучной продукции, отобранное для
контроля из партии продукции