С. 4 ГОСТ 27573-87
3.2.3. Каждую фракцию взвешивают. Все взвешивания производят с погрешностью не более
0,01 кг.
3.2.4. Для определения степени зрелости, наличия повреждений сельскохозяйственными вре
дителями и с внутренним загниванием разрезают крестообразно на четыре части вдоль оси плоды,
отобранные по п. 3.1.3.
3.2.5. Содержание токсичных элементов определяют по ГОСТ 26927, ГОСТ 26930-
ГОСТ 26934, пестицидов —методами, утвержденными Минздравом СССР.
(Измененная редакция, Изм. .N’9 1).
3.3. О б р а б о т к а р е з у л ь т а т о в
3.3.1. Содержание плодов каждой фракции, выделенной по п. 3.2.1. вычисляют в процентах
от массы объединенной пробы.
3.3.2. Плоды, поврежденные сельскохозяйственными вредителями, загнившие, раздавлен
ные. с иезарубцевавшнмися трещинами, проколами, обнаруженные при приемке по п. 2.9. учиты
вают отдельно от результатов определения качества, т. е. сверх 100 %.
3.3.3. Вычисления производят до второго десятичного знака с округлением результата до пер
вого десятичного знака.
4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
4.1. Плоды граната транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами пе
ревозок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорта.
4.2. Высота укладывания ящиков с плодами при перевозке в рефрижераторных вагонах дол
жна быть 2,2—2.4 м в зависимости от типа подвижного состава.
4.3. При транспортировании плодов граната транспортными пакетами по ГОСТ 24597 и
ГОСТ 26663 средства скрепления и способы пакетирования по ГОСТ 21650.
(Измененная редакция, Изм. Ns 1).
4.4. Плоды граната хранят в сухих проветриваемых помещениях в условиях, обеспечивающих
сохранность их качества.
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Государственным агропромышленным комитетом СССР
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по
стандартам от 29.12.87 № 5077
3. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД. на который дана ссылка
Номер пункта, подпункта
ГО С Т 5 2 4 4 -7 9
ГО С Т 1 0 1 3 1 -9 3
ГО С Т 2 1 6 5 0 -7 6
ГО С Т 2 4 5 9 7 -8 1
ГО С Т 2 6 6 6 3 -8 5
ГО С Т 2 6 9 2 7 -8 6
ГО С Т 2 6 9 3 0 -8 6 -Г О С Т 26934-86
1.3.1
1.3.1
4.3
4.3
4.3
4.3
4.3
5.
Ограничение срока действия снято но протоколу № 3—93 Межгосударственного совета по стан
дартизации, метрологии и сертификации (ИУС 5-6—93)
6.
ИЗДАНИЕ (апрель 2011 г.) с Изменением № 1, утвержденным в сентябре 1990 г. (ИУС 12—90)
46
ГОСТ 27573-87