ГОСТ 29276-92 С. 4
Анализ на патогенные микроорганизмы проводят по требованию органов государственного
санитарного надзора в указанных ими лабораториях по ГОСТ 26669, ГОСТ 26670. ГОСТ 10444.1,
ГОСТ 10444.2. ГОСТ 10444.7, ГОСТ 10444.8, ГОСТ 10444.9.
4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
4.1. Транспортируют консервы всеми видами транспорта в соответствии с правилами перево
зок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорта при температуре 0—15 ’С.
4.2. Пакетирование —по ГОСТ 23285.
Основные параметры и размеры пакетов —по ГОСТ 24597.
4.3. Консервы хранят в чистых, хорошо вентилируемых помещениях при температуре 0—15 ‘С
и относительной влажности воздуха не более 75
%
.
Срок хранения —не более I года с даты изготовления.
ПРИЛОЖЕНИЕ I
Справочное
КОДЫ ПО ОБЩЕСОЮЗНОМУ КЛАССИФИКАТОРУ
Ассортимент
Код ОКП
«Пудинг рыбный для детского питания»
«Конек-Горбунок»
«Золотая рыбка»
«Геркулес»
«Завтрак детский»
«Суфле рыбное»
92 7164 0090
92 7156 0093
92 7156 0094
92 7156 0095
92 7156 0092
92 7156 0120
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Обязательное
ИНФОРМАЦИОННЫЕ СВЕДЕНИЯ О ПИЩЕВОЙ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ
КОНСЕРВОВ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ НАНЕСЕНИЯ
НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКУЮ УПАКОВКУ
100 г продукта содержит
Калорий-
И О С П ..
ккал
Источник
алиных
Наименование
продукта
белок.
г
жир.
г
углевитамины, мг
волы.
г
в.
РР
Консервы для детского питания
1. Геркулес
2. Завтрак детский
3. Золотая рыбка
4. Конек-Горбунок
5. Пудинг рыбный
6. Суфле рыбное
9 5 5,0 0.10 0.8
10 5 5.0 0.15 1,4
II 5 4.0 0.10 0.8
9 5 5.0 0.10 0.8
12 5 3 0.10 0.9
12 5 3 0.15 1.2
101АтлантНИРО
105АглантНИРО
105АтлантНИРО
101АтлантНИРО
105АглантНИРО
105АтлантНИРО
Утвержденные ВНИРО отраслевой подкомиссией по рыбной продукции 23.03.89.
Согласовано Институтом питания АМН СССР 20.03.89
39