ГОСТ Р 50524-83 С. 5
ПРИЛОЖЕНИЕ
Обязательно*
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ
I. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
Содержание пестицидов и токсичных элементов а лущильном горохе не
должно превышать допустимые уровни, установленные мслихо-бнологичеснимм
требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья ■
пищевых продуктов Минздрава СССР (XV 5061—89 от 01 08 89).
2. ПРИЕМКА
Контроль за содержанием пестицидов и токсичных элементов в лущильном
гооохе проводят в установленном порядке.
3. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ
Содержанке пестицидов в лущильном горохе определяют методами, утвер
жденными органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора;
токсичных элементов — по ГОСТ 26927. ГОСТ 26930 — ГОСТ 26934.