ГОСТ 28673—2019
8.23 Определение остаточных количеств 2,4-Д — по нормативным документам, действующим на
территории государства, принявшего настоящий стандарт.
8.24 Определение ртутьорганических пестицидов — по нормативным документам, действующим
на территории государства, принявшего настоящий стандарт.
8.25 Определение ГМО — по ГОСТ ИСО 21569, ГОСТ ИСО 21570, ГОСТ ИСО 21571 или по норма
тивным документам, действующим на территории государства, принявшего настоящий стандарт.
9 Транспортирование и хранение
9.1 Овес размещают, транспортируют и хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не за
раженных вредителями транспортных средствах и зернохранилищах в соответствии с санитарными
правилами и нормами, утвержденными с учетом требований нормативных документов, действующих на
территории государства, принявшего настоящий стандарт, а также правилами перевозки, действую щими
на транспорте данного вида.
9.2 Овес I и II типов, а также овес, выращенный на полях без применения пестицидов и
предназначенный для выработки продуктов детского питания, размещают, транспортируют и хранят
раздельно.
9.3 При размещении, транспортировании и хранении учитывают состояния зерна, указанные в
таблице 3.
Таблица 3
Состояние овсаНорма, %
По влажности
Сухое
Средней сухости
Влажное
Сырое
Не более 13,5
13,6—15,5
15,6—17,0
17,1 и более
По сорной примеси
Чистое
Средней чистоты
Сорное
Не более 1,0
1,1—3,0
3,1 и более
По зерновой примеси
Чистое
Средней чистоты
Сорное
Не более 2,0
2,1-4,0
4,1 и более
9.4 В процессе хранения проводят периодический контроль температуры зерновой массы, влаж ности,
зараженности, цвета, запаха и других показателей качества и состояния зерна согласно [2] и
нормативным документам, действующим на территории государства, принявшего настоящий стандарт.
9.5 Срок годности и условия хранения зерна устанавливает изготовитель в соответствии с требо
ваниями нормативных документов, действующих на территории государства, принявшего настоящий
стандарт.
7