ГОСТ 34215—2017
Приложение ДА
(справочное)
Содержание раздела IV UNECE STANDARD FFV-58:2012
в части исключенного термина «продукция, подверженная деградации»
Т а б л и ц а ДА.1
Раздел, пункт
Модификация
Стандарт UNECE
STANDARD FFV-58:2012
раздел IV А, II, III
Заменено:
«IV. Положения, касающиеся допусков
А. Допуски по качеству
I) Первый сорт
В общей сложности допускается наличие 10 % от массы листовых овощей, не соот
ветствующих требованиям этого сорта, но отвечающих требованиям второго сорта. В
пределах этого допуска не более 1 % общего количества может составлять продук ция,
которая не удовлетворяет ни требованиям качества второго сорта, ни мини
мальным требованиям, или продукция, подверженная деградации.
II) Второй сорт
В общей сложности допускается наличие 10 % от массы листовых овощей, не
удовлетворяющих ни требованиям этого сорта, ни минимальным требованиям. В
пределах этого допуска не более 2 % общего количества может составлять
ГОСТ
раздел 5,
таблица 1
продукция, подверженная деградации»
на
«Массовая доля листовых овощей, не соответствующих данному товарному сорту,
но соответствующих более низкому товарному сорту, %, не более:
для первого сорта — 10,0,
в том числе, не соответствующих требованиям второго сорта — не более 1,0 %
для второго сорта — 10,0,
в том числе, не соответствующих требованиям второго сорта — не более 10,0 %»
П р и м е ч а н и е — В настоящем стандарте по отношению к стандарту UNECE STANDARD FFV-58:2012
исключен термин «продукция, подверженная деградации» (и нормы для нее) в связи с отсутствием термина и
определения такой категории («продукция, подверженная деградации») в нормативных документах на плодо
овощную продукцию в Российской Федерации.
8