ГОСТ 34143—2017
Приложение А
(справочное)
Информация о пищевой ценности
А.1 Средние значения пищевой и энергетической ценности в 100 г продукта приведены втаблице А.1.
Т а б л и ц а А.1
Наименование показателя
Трити<алевая крупа целая
Тритикалсвая крупа
дробленая
Энергетическая ценность (калорийность).
кДяо’ккал
1190/280
1130/270
Белки, г
9.5
8.5
Жиры, г
2.0
1.0
Углеводы, г
58.0
56.0
7