ГОСТ 33954—2016
7.7
По результатам взвешиваний по 7.6 определяют в процентах массовую долю смородины с
отклонениями от значений показателей, установленных в таблице 1.
7.8 Массовую долю каждой фракции ягод смородины с отклонениями по качеству К. %. от об
щей массы ягод в объединенной пробе вычисляют по формуле
т.
К = - - 100.(V
т
где
т . —
масса фракции ягод смородины с отклонениями по качеству, кг:
т — общая масса ягод смородины в объединенной пробе, кг.
Вычисления проводят с точностью до второго десятичного знака с последующим округлени
ем до первого десятичного знака.
Полученные результаты сравнивают со значениями, указанными в таблице 1. Результаты
распространяют на всю партию.
7.9 Подготовка и минерализация проб для определения содержания токсичных элементов — по
ГОСТ 26929. радионуклидов
—
по ГОСТ 32164.
7.10 Определение ртути
—
по ГОСТ 26927.
7.11 Определение мышьяка
—
по ГОСТ 26930. ГОСТ 30538. ГОСТ 31628.
7.12 Определение свинца — по ГОСТ 26932. ГОСТ 30178. ГОСТ 30538.
7.13 Определение кадмия — по ГОСТ 26933. ГОСТ 30178. ГОСТ 30538.
7.14 Определение хлорорганичвских пестицидов — по ГОСТ 30349. фосфорорганических пе
стицидов — по ГОСТ 30710.
7.15 Определение радионуклидов — по ГОСТ 32161. ГОСТ 32163.
7.16 Определение наличия яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших
—
по
нормативным документам государства, принявшего настоящий стандарт.
8 Транспортирование и хранение
8.1 Смородину транспортируют в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вре
дителями транспортных средствах в соответствии с условиями транспортирования, установ
ленными изготовителем, в случае их отсутствия — в соответствии с условиями хранения сморо
дины. установленными изготовителем.
8.2 Допускается транспортирование смородины транспортными пакетами по ГОСТ 24597 и
ГОСТ 26663. Сродства скрепления и способы пакетирования — по ГОСТ 21650.
8.3 Смородину хранят в чистых, сухих, не зараженных сельскохозяйственными вредителями,
без постороннего запаха, хорошо вентилируемых, охлаждаемых помещениях в соответствии с
установленными правилами, в условиях, обеспечивающих ее сохранность.
Условия хранения смородины устанавливает изготовитель согласно нормативным докумен
там. действующим на территории государства, принявшего настоящий стандарт.
7