ГОСТ 33922—2016
6.11 Определение содержания пестицидов — по ГОСТ 23452, нормативным документам, действу
ющим на территории государств, принявших стандарт.
6.12 Определение содержания микотоксинов (афлатоксина М,) — по ГОСТ 30711. ГОСТ 31709.
нормативным документам, действующим на территории государств, принявших стандарт.
6.13 Определение содержания диоксинов — по нормативным документам, действующим на тер
ритории государств, принявших стандарт.
6.14 Определение содержания меламина — по ГОСТ ISO/TS 15495/IDF/RM 230. нормативным до
кументам, действующим на территории государств, принявших стандарт.
6.15 Определение содержания антибиотиков — по ГОСТ 31903. нормативным документам, дей
ствующим на территории государств, принявших стандарт.
6.16 Определение содержания радионуклидов — по ГОСТ 32161, ГОСТ 32163. нормативным до
кументам. действующим на территории государств, принявших стандарт.
6.17 Определение содержания генетически модифицированных организмов — по нормативным
документам, действующим на территории государств, принявших стандарт.
6.18 Определение микробиологических показателей:
- количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов — по ГОСТ
32901. нормативным документам, действующим на территории государств, принявших стандарт;
- бактерий группы кишечных палочек — по ГОСТ 32901. нормативным документам, действующим
на территории государств, принявших стандарт;
- бактерий рода Salmonella — по ГОСТ 31659. нормативным документам, действующим на терри
тории государств, принявших стандарт;
• Staphylococcus aureus — по ГОСТ 30347, нормативным документам, действующим на террито
рии государств, принявших стандарт.
6.19 Оценку подлинности и выявление фальсификации продукта в случае использования немо
лочных видов сырья, нейтрализующих веществ, консервантов, ингибирующих веществ (при обоснован
ном предположении их наличия) проводят по нормативным документам, действующим на территории
государств, принявших стандарт.
6.20 Контроль продуктов на соответствие, требований, указанных в разделе 4, может осущест
вляться по другим нормативным документам, действующим на территории государств, принявших
стандарт.
7 Транспортирование и хранение
7.1 Продукты перевозят транспортными средствами в соответствии с правилами перевозок гру
зов. действующими на транспорте конкретного вида.
7.2 Сроки годности и условия хранения продукта устанавливает изготовитель согласно норматив
ным документам, действующим на территории государств, принявших стандарт.
7.3 Транспортирование и хранение продуктов, отправляемых в районы Крайнего Севера и при
равненные к ним местности. — по ГОСТ 15846.
6