ГОСТ 33924—2016
При использовании готовой питательной среды60 г питательной среды вносят в колбу, добавляют
1000 см1дистиллированной воды и нагревают при перемешиваниидо полного растворения. Добавляют
1 см3твин 80. Охлаждают до температуры (50 i 2) X и устанавливают pH (6.4 ± 0.2). Готовую среду
разливают по 100 см3 в бутылочки вместимостью 250 см3или по (20 ± 0,5) см3в пробирки
высоким столбиком. Стерилизуют при температуре (121 ± 1) “С в течение (15 ± 1) мин.
6.27.3 Приготовление питательной среды TOS
Состав питательной среды TOS:
- трипсиновый пептон- 10,0 г;
- дрожжевой экстракт-1.0 г.
- калий фосфорнокислый (двузамещенный)
-3,0 г
- калий фосфорнокислый (однозамещенный)
-4.8 г
- аммония сульфат - 3.0 г.
- магний сернокислый
-0,2 г
- хлористый цистеин - 0.5 г.
- натрия пропионат -15.0 г;
- смесь олигосахаридов (TOS) -10.0 г;
-агар-(12 — 18) г
- дистиллированная вода- 950 см3.
Все компоненты питательной среды вносят в колбу, перемешивают и нагревают до полного раст
ворения. Смесь охлаждают до температуры (50 ± 2) СС и устанавливают pH таким образом, чтобы после
стерилизации pH составил (6.3 ± 0,2) при температуре 25 °С. среду разливают по 190 см3в бутылочки
вместимостью 250 см3. Стерилизуют в автоклаве при температуре (115 ♦ 3) X в течение 15 мин.
Срок хранения основной среды при температуре (4 ♦ 2) "С не более 7 дней.
При использовании готовой питательной среды 62,5 г питательной среды вносят в колбу, добав
ляют 1000 см3дистиллированной воды и нагревают при перемешиваниидо полного растворения. Смесь
охлаждают до температуры (50 ± 2) “Си устанавливают pH таким образом, чтобы после стерилизации pH
составил (6.3 ±0.2) притемпературе 25°С. Готовуюсреду разливают по 190см3в бутылочки вместимостью
250 см3и стерилизуют в автоклаве при температуре (115 ± 3) X в течение 15 мин.
Приготовление смеси олигосахаридов-трансгалактозы (TOS) — по ГОСТ ISO 29981.
6.27.4 Приготовление питательной среды ОББ
Состав питательной среды ОББ:
- лактопептон- 17,5 г;
- дрожжевой автолизат сухой- 5.0 г;
- лактоза или сахар молочный рафинированный мелкокристаллический- 7,5 г,
- цистеин -L гидрохлорид- 0,15 г;
- калий фосфорнокислый (двузамещенный)- 2,8 г.
- сульфат железа- 0,1 г.
- натрий лимоннокислый- 5,0 г,
- агар- 12.0 г;
- дистиллированная вода- 1000см3.
Все компоненты питательной среды вносят в колбу, перемешивают, нагревают до полного раст
ворения. Охлаждают до температуры (50 ±2) °С иустанавливают pH до стерилизации (7.4 ± 0,2). Среду
разливают в пробирки по 20 см3, закрывают пробками и стерилизуют при температуре (121 ± 2) °С в те
чение (15 ± 1) мин.
При использовании готовой питательной среды навеску среды (50 ± 1) г вносят в 1дм3холодной
воды, тщательно перемешивают, нагревают, недопуская пригорания. и кипятят (3 — 5) мин. В полученной
среде проверяют активную кислотность и при необходимости корректируют до значения (7.4 ± 0,2) ед. pH.
Среду разливают в пробирки по 20 см3, закрывают пробками и стерилизуют при температуре (121 ♦ 2) °С в
течение (15 ± 1) мин.
Срок хранения основной среды при температуре (4 ± 2) °С не более трех месяцев.
6.27.5 Приготовление питательной среды Блаурокка
Состав питательной среды Блаурокка:
- экстракт печени говяжьей
- пептон сухой ферментативный
- лактоза
- натрий хлористый
- 14.4 г;
- 10.0 г;
- 10.0 г;
- 5,0 г.
4