ГОСТ 33915—2016
Окончание таблицы 1
Характеристика и норма для товарных сортов
Наименование показателя
высшегопервоговторого
Наличие минераль
ной примеси (песок,
пыль и др.)Не допускается
Наличие ягод запа
ренных.забродивших,
заплесневевших.за
гнивших. засохших, со
следами химических
средств защитыНе допускается
Наличие сельскохо
зяйственных вредите
лей и продуктов их
жизнедеятельностиНе допускается
* В
том числе не более 0.5
%
ягод второго сорта.
** За исключением случайно попавших листьев и веточек для ягод дикорастущих малины и ежевики.
5.3 Содержание токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов, яиц гельминтов и цист
кишечныхпатогенныхпростейшихне должнопревышать норм, установленныхнормативнымипра
вовыми актами государства, принявшего настоящий стандарт1’.
5.4 Упаковка
5.4.1 Упаковка малины и ежевики по нормативным правовым актам государства, принявшего
настоящий стандарт3>.
5.4.2 Малину и ежевику упаковывают в потребительскую тару деревянную, из полимерных и
комбинированных материалов. Потребительскую упаковочную единицу помещают в деревянные,
полимерные, картонныеящики поГОСТ9142. ГОСТ 13511. ГОСТ 17812. специальныеящичныеподдо
ныи другиеемкостипоГОСТ 12301, ГОСТ21133илидругуютару, обеспечивающуюсохранениекачес
тва и безопасность продукции при транспортировании.
Допускаетсяпо согласованию спотребителемупаковывать малинуи ежевикунепосредствен
нов деревянные. полимерные, картонныеящикипо ГОСТ9142. ГОСТ 10131. ГОСТ 12301. ГОСТ 17812,
ГОСТ 20463 или другую тару.
5.4.3 Содержимое каждой упаковочной единицеi должно быть однородным; каждая упаковочная
единицадолжна содержатьтолько малинуили ежевику одногопомологического итоварного сорта или в
случае дикорастущих малины и ежевики — одного вида и товарного сорта.
По согласованию с потребителем для ягод малины 2 сорта допускается упаковывать в одну
упаковочную единицу смесь ягод разных помологических сортов при условии, что они являются
однородными по окраске.
Видимая часть содержимого упаковочной единицы должна соответствовать содержимому всей
упаковочной единицы.
5.4.4 Малина и ежевика должны быть упакованы таким образом, чтобы обеспечивалась их над
лежащая сохранность и безопасность.
5.4.5 Тара для упаковки малины и ежевики должна быть целой, крепкой, чистой, сухой, не зара
женной сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха.
5.4.6 Материалы, используемыедля упаковки, а также чернила, клей, бумага, применяемые для
нанесения текста или наклеивания этикеток, должны быть не токсичными и обеспечивать при контак
те с ягодами сохранение их качества и безопасности.
5.4.7 Масса нетто ягод малины и ежевики в потребительской упаковочной единице должна
соответствовать номинальной, указанной в маркировке.
4
1’ Для государств — участников Таможенного союза — по /1}.
2>Дпя государств — участников Таможенного союза — по (2}.