ГОСТ Р 57087—2016
Приложение Б
(справочное)
Пример определения безвредности закваски для силосования
В.1 Аппаратура, материалы, реактивы:
- шприц медицинский поГОСТ 22967;
- игла с наплавленной оливой диаметром 1—2 мм;
- 0.9 % раствор хлорида натрия по ГФ X. стр 442:
- мыши белые массой 18—20 г.
8.2 Проведение испытаний
Готовят рабочий раствор закваски для силосования. Для этого 0,25 г закваски разводят в 5.0 см3 стерильного
0.9 %-ного раствора хлорида натрия. В течение пяти дней пяти беспородным мышам массой 18—20 г. с помощью
иглы, на конце которой наплавлена олива диаметром 1.0—2.0 мм. вводят внутрижелудочно по 0.5 см3приготовлен
ного рабочего раствора. Параллельно пяти контрольным мышам енутрижелудочно вводят по 0.5 см3 стерильного
0.9 %-ного раствора хлорида натрия, использованного для приготовления рабочего раствора. Наблюдение за
мышами ведут в течение 7 дней.
В.З Учет результатов
Закваска для силосования считается безвредной, если в течение срока наблюдения все мыши из опытной и
контрольной групп остаются живыми и клинически здоровыми. При гибели одной или нескольких мышей проверку
повторяют на удвоенном их количестве. При гибели хотя бы одной мыши аповторном опыте закваскудля силосова
ния бракуют.
8