ГОСТ 25101—2015
13 Требования безопасности
При выполнении работ необходимо соблюдать следующие требования:
- помещение лаборатории должно быть оборудовано общей приточно-вытяжной вентиляцией в
соответствии с ГОСТ 12.4.021. Содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны недолжно превы
шать норм, установленных ГОСТ 12.1.005;
- требования техники безопасности при работе с химическими реактивами в соответствии с
ГОСТ 12.1.007;
- требования техники безопасности при работе с электроустановками в соответствии с
ГОСТ 12.1.019.
Помещениелабораториидолжносоответствовать требованиям пожарнойбезопасности в соотве
тствии с ГОСТ 12.1.004 и бытьоснащеносредствамипожаротушения всоответствиисГОСТ 12.4.009.
14 Требования к оператору
Выполнение измерений может проводитьспециалист, имеющий специальное образование, осво
ивший метод иуложившийся в норматив проверки приемлемости результатов измерений при выполне
нии процедуры проверки приемлемости результатов измерений.
УДК 637.147.2:543.06:006.354МКС 67.100.10
Ключевыеслова: молокосырое, молокопитьевое, точка замерзания, криоскоп, термисторныйкриоско-
пический метод
Редактор З.Ю. Белякова
Технический редактор В.Н. Прусакова
Корректор М.В. Бучная
Компьютерная верстка П.А. Круговой
Сдано а набор 02.12.2015. Подписано в печать 08.02 2016. Формат 60«84^Гарнитура Лриал.
Уел. печ. п. 0,93. Уч.-изд. л. 0.70. Тираж 80 экэ. За*. 271
Издано и отпечатано во ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМю, 123995 Москва. Гранатный пер., 4
www.
90
stinlo.ru
info@
90
stinfo.ru
ГОСТ 25101-201
5