ГОСТ 25101—2015
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
МОЛОКО
Метод определения точки замерзания
Milk. Method for determination of the freezing point
Дата введения — 2016—07—01
1 Область применения
Настоящий стандартраспространяется на сырое и питьевое молоко и устанавливает методопре
деления точки замерзания термисторным криоскопическим методом.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты.
ГОСТ ISO 3696—2013* Водадля лабораторного анализа. Технические требования и методы кон
троля
ГОСТ ИСО 5725-1—2003** Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов
измерений. Часть 1. Основные положения и определения
ГОСТ ИСО 5725-6—2003*** Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов
измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике
ГОСТ OIML R 76-1—2011 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы
неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
ГОСТ 12.1.004— 91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие
требования
ГОСТ 12.1.005—88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические
требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.007—76 Системастандартовбезопасноститруда. Вредныевещества. Классификация
и общие требования безопасности
ГОСТ 12.1.019—79*4 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие
требования и номенклатура видов защиты
ГОСТ 12.4.009—83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техникадля защиты объ
ектов. Основные виды. Размещение и обслуживание
ГОСТ 12.4.021—75 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие
требования
ГОСТ 1770—74(ИС01042—83. ИС04788—80) Посудамернаялабораторнаястеклянная. Цилин
дры. мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 3624—92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислот
ности
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 52501—2005 (ИСО 3696:1987) «Вода для лабора
торного анализа. Технические условия».
** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-1—2002 «Точность (правильность и
прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения*.
**• На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-6—2002 «Точность (правильность и
прецизионность) методов и результатов измерений. Часть
6
. Использование значений точности на практике*.
*4
На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 12.1.019—2009 «Система стандартов безопас
ности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты».
Издание официальное
1