Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 9957-2015; Страница 6

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р ИСО 17074-2015 Кожа. Физические и механические испытания. Метод определения стойкости к горизонтальному распространению пламени Leather. Physical and mechanical tests. Method for determination of resistance to horizontal spread of flame (Настоящий стандарт устанавливает метод определения скорости горизонтального распространения пламени на коже. Этот метод применим ко всем видам светлой кожи, но предназначен в первую очередь для кож, используемых для отделки салона автомобиля) ГОСТ 33356-2015 Изделия готовые быстрозамороженные из мяса птицы. Технические условия Quick-frozen finished products of poultry meat. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на готовые быстрозамороженные изделия из мяса и/или субпродуктов птицы с начинкой и/или с гарниром, и/или с соусом, изготовленные из кулинарных изделий, кулинарных полуфабрикатов, в т. ч. высокой степени готовности, после доведения их до кулинарной готовности и предназначенные для непосредственного употребления в пищу) ГОСТ 33357-2015 Колбасы варено-копченые из мяса птицы. Технические условия Boiled-smoked sausages of poultry meat. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на варено-копченые колбасы и колбаски из мяса птицы, выпускаемые в охлажденном или замороженном состоянии и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок)
Страница 6
Страница 1 Untitled document
ГОСТ 99572015
7.2 Приготовление реактивов
7.2.1 Приготовление раствора азотнокислого серебра молярной концентрации c(AgN03) =
= 0.05 моль/дм3
Приготовление раствора азотнокислого серебра молярной концентрации c(AgN03) = 0.05 моль/дм3
проводят по ГОСТ 25794.3.
7.2.2 Приготовление раствора хлористого калия молярной концентрации c(KCI) = 0.05 моль/дм3
Растворяют 3,727 г хлористого калия в стакане вместимостью 100 см3 в 40—50 см3 дистиллиро
ванной воды и количественно переносят в мерную колбу вместимостью 1000 см3. Доводят объем до
метки дистиллированной водой и перемешивают. Раствор хранят при температуре 18 °С 20 °С не
более 1 мес.
7.2.3 Приготовление раствора хромово-кислого калия массовой концентрации с(К2Сг20 4) =
= 100 г/дм3
Растворяют 10 г хромово-кислого калия в стакане вместимостью 100 см3 в 40—50 см3дистилли
рованной воды и количественно переносят в мерную колбу вместимостью 100 см3. Доводят объем до
метки дистиллированной водой и перемешивают. Раствор хранят при температуре 18 °С 20 °С не
более одного года.
7.2.4 Определение коэффициента поправки к раствору азотнокислого серебра молярной
концентрации c(AgN03) = 0.05 мольм3
10 см3раствора хлористого калия вносят встакан вместимостью 100 см3 или 150 см3,добавляют
0.5 см3 раствора хромово-кислого калия и титруют раствором азотнокислого серебра до появления
желто-оранжевого окрашивания.
Коэффициент поправки (К) рассчитывают по формуле
У2
К - * ,
(
1
)
где У, объем раствора хлористого калия, взятый для титрования, см3:
У2 — объем раствора азотнокислого серебра, пошедший на титрование, см3.
Коэффициент поправки рассчитывают с точностью до четвертого десятичного знака.
7.3 Проведение анализа
7.3.1 5 г подготовленной анализируемой пробы взвешивают с записью результата взвешивания
до второго десятичного знака.
7.3.2 Добавляют 100 см3дистиллированной воды и нагревают на водяной бане до температуры
40 °С и выдерживают при этой температуре 45 мин.
7.3.3 Охлаждают до температуры 20 °С и фильтруют через бумажный фильтр.
7.3.4 510 см3 фильтрата вносят в стакан вместимостью 150 см3, добавляют 0,5 см3 раствора
хромово-кислого калия и титруют раствором азотнокислого серебра до появления оранжевой окраски.
7.4 Обработка результатов
Массовую долю хлористого натрия X, %. вычисляют по формуле
У
т
Х =-
0.00292 К
У -100 100
(
2
)
где 0.00292 количество хлористого натрия, эквивалентное 1 см30.05 моль/дм3 раствора азотнокис
лого серебра, г/см3:
К коэффициент поправки к титру 0,05 моль/дм3 раствора азотнокислого серебра;
У — объем 0.05 моль/дм3 раствора азотнокислого серебра, израсходованный на титрование
анализируемой пробы, см3;
100 объем, до которого разбавлена анализируемая проба, см3:
100 коэффициент пересчета в проценты;
У, объем фильтрата, взятый для титрования, см3;
т масса анализируемой пробы, г.
Вычисление проводят до второго десятичного знака.
4