ГОСТ 33437—2015
Секундомер механический любого типа.
Пипетки градуированные 1-2-1-5,1-2-1-10 по ГОСТ 29227.
Цилиндры мерные 1-100-2,1-250-2 по ГОСТ 1770.
Колбы мерные 1-100-2,1-250-2,1-1000-2 по ГОСТ 1770.
Стаканы низкие Н-1-250 по ГОСТ 25336.
Серебро азотнокислое по ГОСТ 1277, х. ч. или стандарт-титр молярной концентрацией
c(AgN03) = 0,1 моль/дм3.
Натрий хлористый по ГОСТ 4233, х. ч.
Кислота азотная концентрированная (р20 , 1.40 г/см3) по ГОСТ 4461, х. ч.
Спирт поливиниловый со степенью гидролиза (омыления) не менее 95 %.
Вода по ГОСТ ISO 3696,2-й степеничистоты.
Допускается применениедругихсредствизмерений, вспомогательногооборудования, неуступаю
щих вышеуказанным по метрологическим и техническим характеристикам, а также посуды, реактивов,
по качеству не хуже вышеуказанных.
5 Отбор и подготовка проб
5.1 Отбор проб — по ГОСТ 26313, подготовкалабораторных проб — по ГОСТ26671.
5.2 Концентрированную соковуюпродукцию разбавляютводойдодостижениязначениямассовой
доли растворимыхсухих веществ в соответствующих восстановленных соках (пюре), установленного в
соответствии с (1].
При разведениивычисляютфакторразведенияF. определяемый как отношениемассы пробы после
разведения к исходной массе пробы концентрированной соковой продукции, взятойдля разведения.
6 Условия проведения измерений
При подготовке к проведению измерений и проведении измерений соблюдают следующие усло
вия:
- температура окружающего воздуха, ° С ....................................................................................25
±
5;
- атмосферное давление. кП а .....................................................................................................97
±
10;
- относительная влажность воздуха, %...............................................................................не более 80;
- напряжение в питающей сети, В ............................................................................................. 220
±
20;
- частота тока в питающей сети, Гц...............................................................................................50
±
1.
В помещениях, предназначенныхдля проведенияизмерений, недолжно бытьзагрязненности воз
духа рабочейзоны пылью, агрессивными веществами, должны отсутствоватьвибрация, электромагнит
ные помехи илидругие факторы, влияющие на измерения массы и объема.
7 Подготовка к проведению измерений
7.1 Подготовка потенциометрического титратора к работе
Включениеиподготовкуприборакработе, выводего на рабочий режим ивыключение поокончании
работы осуществляют в соответствии с руководством поэксплуатации.
Режим работы прибора устанавливаютв зависимостиоттипа применяемогооборудования в соот
ветствии с рекомендациями изготовителя.
7.2 Приготовление насыщенного раствора нитрата калия для заполнения электрода сравнения
проводят по ГОСТ4919.1.
7.3 Приготовление раствора азотнокислого серебра молярной концентрации
c(AgNOj) = 0,1 моль/дм3
Для приготовления раствора азотнокислого серебра с молярной концентрацией 0.1 моль/дм3
содержимое ампулы стандарт-титра количественно переносят в мерную колбу вместимостью 1000см3,
доводятобъем растворадо метки водой по ГОСТ ISO 3696 и перемешивают.
Срок хранения раствора в емкости из темного стекла при комнатной температуре (не выше
25 °С) — неболее 1мес. При наличии видимого осадка или помутнении раствор применениюне подлежит.
П р и м е ч а н и е — Приотсутствиистандарт-титраприготовлениераствораазотнокислогосеребра моляр
ной концентрацией 0.1 моль/дм3и установление его точной концентрации допускается проводить по ГОСТ 25794.2.
3