ГОСТ Р 56562—2015
Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТР О С С И Й С К О ЙФ Е Д Е Р А Ц И И
БАЗИЛИК СВЕЖИЙ — ЗЕЛЕНЬ
Техническио условия
Fresh basil green. Specifications
Дата введения — 2016—07—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на зелень свежего базилика культурных сортов
(Ocimum L.) (далее — зелень свежего базилика), выращиваемую в открытом или защищенном грунте,
поставляемую и реализуемую для потребления в свежем виде, а также используемую для промыш
ленной переработки (сушки).
Требования, обеспечивающие безопасность продукции для жизни и здоровья людей, изложены
в 4.3, к качеству продукции — в 4.2, к маркировке — в 4.5.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативныессылки на следующиестандарты:
ГОСТ Р51074—2003 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования
ГОСТ Р51289—99 Ящики полимерные многооборотные. Общиетехническио условия
ГОСТ Р 51301—99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсиоиио-вольтамперо-
метрические методы определения содержания токсичныхэлементов (кадмия, свинца, меди ицинка)
ГОСТ Р51474—99 Упаковка. Маркировка, указывающая на способ обращения с грузами
ГОСТ Р 51766—2001 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения
мышьяка
ГОСТ Р 51962—2002 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтампе-
рометричесхий методопределения массовой концентрации мышьяка
ГОСТ Р 52173—2003 Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифици
рованных источников (ГМИ) растительного происхождения
ГОСТР52174—2003 Биологическаябезопасность. Сырьеи продукты пищевые. Методидентифи
кациигенетически модифицированныхисточников(ГМИ)растительного происхождениясприменением
биологического микрочипа
ГОСТР 53228—2008 Весынеавтоматическогодействия. Часть 1.Метрологическиеитехнические
требования. Испытания
ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к
количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и
импорте
ГОСТ 9142—90 Ящики из гофрированного картона. Общие техническиеусловия
ГОСТ 10131—93 Ящики издревесины и древесных материаловдля продукции пищевыхотраслей
промышленности, сельского хозяйства и спичек. Технические условия
ГОСТ 10354—82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия
ГОСТ 12301—2006 Коробкиизкартона, бумаги икомбинированныхматериалов. Общиетехничес
кие условия
Издание официальное
1