ГОСТ 33278—2015
Массовую концентрацию красящего вещества каждого индивидуального красителя в полученном
растворе Б С*,, г/дм3, вычисляют поформуле
где СА— массовая концентрация красящего вещества каждого индивидуального красителя в получен
ном растворе А по6.8.1, г/дм3;
2 — коэффициент разведения.
Раствор Биспользуют свежеприготовленный.
6.8.3 Приготовление раствора В
Пипеткой отбирают25см3раствора Б. приготовленногопо6.8.2. и переносятв мернуюколбуспри
шлифованной пробкойвместимостью 50 см3.Доводятобъем раствора в колбедо меткидистиллирован
ной водой, колбузакрывают пробкой итщательно перемешивают.
Массовую концентрацию красящего вещества каждого индивидуального красителя в полученном
растворе В С^, г/дм3,вычисляют по формуле
си = % .«>
где СА1— массовая концентрациякрасящеговеществакаждого индивидуального красителя в получен
ном растворе Бпо6.8.2, г/дм3;
2 — коэффициент разведения.
Раствор В используют свежеприготовленный.
Полученные растворы Б и В используют в качестве реперов (свидетелей).
6.9 Приготовление экстрагента
Приготовление экстрагента — по ГОСТ33279 (пункт6.8).
6.10 Извлечение красителей из анализируемых консервов методом твердофазной экстрак
ции — по ГОСТ33279 (пункт 6.9).
6.11 Подготовка хроматографической камеры — по ГОСТ 33279(пункт 6.10).
6.12 Подготовка пластиндляТСХ анализа — по ГОСТ33279 (пункт 6.11).
7 Проведение анализа
7.1 Получение иобработка хроматографичесхих карт КО — по ГОСТ 33279 (пункты 7.1 и 7.2).
7.2 Обнаружение и идентификация красителей — по ГОСТ 33279 (пункт 7.3).
7.3 Получение хроматографических картанализируемых красителей
На хроматографическую пластину, подготовленную по 6.12. микрошприцем наносят на линию
старта в несколько приемов с промежуточным подсушиванием на воздухе от 0.3 до 1,0 мм3растворов
реперов (растворы Б и В), приготовленных по 6.8.2 и 6.8.3, иот0,5 до 3.0 мм3анализируемых растворов по
6.10. После нанесения растворов пластину подсушивают в течение 3—4 мин и затем пинцетом
помещают в хроматографическую камеру, подготовленную по 6.11, под углом примерно 45°. Камеру
плотнозакрывают. Элюирование заканчиваютпри достиженииэлюентом линии границыэлюента 7.0см
от линии старта. По окончании элюирования хроматографическую пластину вынимают пинцетом и
подсушивают.
При отсутствии разделения пятен красителей на хроматограмме анализ повторяют, используя
элюент2,3или4.
7.4 Определение массовойдоли анализируемых красителей
Определение массовыхдолейанализируемых красителей проводятнаденситометре при помощи
программы обработки данных.
Массу каждого красителя в пятне репера (свидетеля) КО смесевого красителя, полученного нане
сением на пластину раствора Б. т ь, мкг. вычисляют поформуле
т ь
= СА1• Ци<5)
гдеСА1— массоваяконцентрациякрасящеговеществакаждогоиндивидуального красителя в получен
ном растворе Бпо6.8.2, г/дм3;
VB— объем раствора Б (см. 6.8.2). нанесенного на пластинуТСХ. мм3.
6