ГОСТ 33278—2015
ГОСТ 427—75
Л
инейки измерительные металлические. Технические условия
ГОСТ 1770—74 (ИСО 1042—83. ИСО 4788—80) Посуда мерная лабораторная стеклянная.
Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 3760—79 Реактивы. Аммиак водный. Технические условия
ГОСТ 4517—87 Реактивы. Методы приготовления вспомогательныхреактивов и растворов, при
меняемых при анализе
ГОСТ 5830—79 Реактивы. Спирт изоамиловый. Технические условия
ГОСТ 6006—78 Реактивы. Бутанол-1.Технические условия
ГОСТ 6016—77 Реактивы. Спирт изобутиловый. Технические условия
ГОСТ 6709—72 Водадистиллированная. Технические условия
ГОСТ ISO 7886-1—2011 Шприцыинъекционные однократногоприменения стерильные. Часть 1.
Шприцы для ручного использования
ГОСТ 8756.0—70 Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испы
танию
ГОСТ 9875—88 Диэтиламин технический. Технические условия
ГОСТ 13647—78 Реактивы. Пиридин. Технические условия
ГОСТ 14919—83 Электроплиты, электроплиткии жарочныеэлектрошкафы бытовые. Общиетех
нические условия
ГОСТ 18300—87* Спиртэтиловый ректификованный технический. Технические условия
ГОСТ 20015—88 Хлороформ. Технические условия
ГОСТ 21241—89 Пинцеты медицинские. Общие технические требования и методы испытаний
ГОСТ 25336—82 Посудаиоборудованиелабораторные стеклянные. Тилы. основныепараметры
и размеры
ГОСТ 26671—85 Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясораститель
ные. Подготовка пробдля лабораторных анализов
ГОСТ 29169—91 (ИСО 648—77) Посудалабораторная стеклянная. Пипеткис одной отметкой
ГОСТ 29227—91 (ИСО 835-1—81) Посудалабораторная стеклянная. Пипетки градуированные.
Часть 1. Общие требования
ГОСТ 32050—2013 Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли
синтетических красителей в карамели
ГОСТ 33279—2015 Консервы фруктовые. Определение наличия хинолиновых, триарилметано-
вых иазокрасителей методом тонкослойной хроматографии
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному
указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпус
кам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты* за текущий год. Если ссылочный
стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим
(измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, е котором дана ссылка на
него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Сущность метода
Хроматографический метод идентификации красителей втонком слое сорбента (ТСХ) основан на
их водно-спиртовой экстракции из измельченной твердой части консервов, сорбции красителей из
полученного экстракта и жидкой части консервов твердыми сорбентами, десорбции аммиаком и удале
нием последнего выпариванием с последующим определением массовой доли красителей методом
количественной оптическойденситометрии с компьютернойобработкой хроматограмм.
Идентификацию красителей проводят методом сравнения значений R (отношение расстояния от
центра пятна обнаруженного красителя до линии старта к расстоянию от линии миграции элюента до
линии старта) каждого обнаруженного красителя со значениями R,(отношение расстояния от центра
пятна контрольного образца красителя до линии старта к расстоянию от линии миграции элюента до
линии старта) контрольныхобразцов красителей (далее — КО).
* На территории Российской Федерации действует Г ОСТ Р 55878—2013 «Спирт этиловый технический гидро
лизный ректификованный. Технические условия».
2