ГОСТ 28499—2014
5.3 Упаковка
5.3.1 Упаковка и укупорочные средства для сиропов - в соответствии с требованиями [4] или
нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.
5.3.2 Сиропы разливают в потребительскую и транспортную упаковку, изготовленную из
материалов, обеспечивающих при контакте с сиропами сохранение их качества и безопасности.
5.3.3 Объем продукции в единице потребительской упаковки должен соответствовать номи
нальному количеству, указанному в маркировке на потребительской упаковке, с учетом допустимых
отклонений.
Пределы допустимых отрицательных отклонений объема продукции в единице потребитель
ской упаковки от номинального количества - по ГОСТ 8.579.
5.3.4 Укупорка потребительской и транспортной упаковки с сиропами должна быть герметичной,
с использованием укупорочных средств, применение которых в контакте с сиропами обеспечивает
сохранение качества и безопасности.
5.3.5 Сиролы. расфасованные в потребительскую упаковку, упаковывают в транспортную упа
ковку. обеспечивающую сохранность качества.
5.3.6 Сиропы в потребительской упаковке допускается скреплять в групповую упаковку.
5.3.7 Упаковка в термоусадочную пленку - по ГОСТ 25776.
5.3.8 При укрупнении грузовых мест формирование пакетов с продукцией - по ГОСТ 9078.
ГОСТ 23285. ГОСТ 24597. ГОСТ 26663.
5.3.9 Упаковывание продукции, отправляемой в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности. - по ГОСТ 15846.
5.4 Маркировка
5.4.1 Маркировка потребительской и транспортной упаковки с продуктом должна соответство
вать требованиям [5] или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, при
нявшего стандарт.
5.4.2 Потребительская упаковка с сиропами маркируется с нанесением следующей дополни
тельной информации:
- допускается указание нескольких адресов производства с нанесением отметок об идентифи
кации производителя;
- противопоказания для их применения (при наличии таковых);
- с указанием в составе вида и содержания используемого сока (для сиропов с соком);
- обозначения настоящего стандарта.
5.4.3 Допускается нанесение другой информации, в том числе рекламной, относящейся к
данному продукту.
5.4.4 Допускается совместное указание на этикетке объема сиропа в потребительской упаковке
с нанесением отметки для указания фактического объема.
5.4.5 Маркировка транспортной упаковки должна соответствовать требованиям [5] или
нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт, и
ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционных знаков в зависимости от используемой потребительской
упаковки. «Хрупкое. Осторожно», «Верх».
5.4.6 Информация для потребителя и транспортная маркировка на фупповой упаковке сиропа в
прозрачной термоусадочной пленке не наносится.
6 Правила приемки
6.1 Правила приемки - по ГОСТ 6687.0
6.2 Порядок и периодичность контроля показателей, обеспечивающих безопасность сиропов,
устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.
7 Методы контроля
7.1 Отбор проб - по ГОСТ 6687.0.
7.2 Подготовка проб для определения токсичных элементов - по ГОСТ 26929 или нормативным
документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт.
7.3 Определение органолептических показателей и объема продукции - по ГОСТ 6687.5.
7.4 Определение массовой доли сухих веществ - по ГОСТ 6687.2.
4