rOCTEN 15850-2013
9.3 Воспрошводимость
Абсолютное расхождение между результатами двух единичных испы
таний, полученными одним методом на идентичном объекте испытаний в
разных лабораториях разными операторами с использованием разного обо
рудования не должно превышать предел воспроизводимости £ более чем в
5 % случаев
При проведении экстракции по 6 11 предел воспроизводимости равен
следующим значениям:
- продукты для детского питания на кукурузной основе:
х = 10,9 мкг/кг £=11,7 мкг/кг (проба с искусственным внесением
зеараленона);
- ячменная мука:
х = 143 мкг/кг, .£=71,8 мкг/кг (проба с искусственным внесением
зеараленона);
- кукурузная мука:
х = 87,2 мкг/кг, £=50,4 мкг/кг (проба, загрязненная зеарапеноном
естественным путем);
- кукурузная мука:
х = 335 мкг/кг, £=343,7 мкг/кг (проба, загрязненная зеарапеноном
естественным путем);
- полента
X = 66,5 мкг/кг, £=30,6 мкг/кг (проба с искусственным внесением
зеараленона);
- пшеничная мука:
х = 227 мкг/кг, £=107,9 мкг/кг (проба с искусственным внесением
зеараленона).
Для продуктов на зерновой основе для питания грудных детей и детей
раннего возраста при проведении экстракции по 6.1.2 предел воспроизводи
мости равен следующим значениям:
х = 9,1 мкг/кг, £=3,3 мкг/кг (проба, загрязненная естественным путем);
19