ГОСТ Р 55464—2013
Приложение А
(рекомендуемое)
Виды потребительской и транспортной упаковки, укупорочные средства
для фасования и упаковывания оливок или маслин в заливке
А.1 Оливки и маслины в заливке фасуют:
- в стеклянные банки I и III типов вместимостью не более 1.0 дм’’ по ГОСТ 5717.2;
- металлические банки по ГОСТ 5981 с лаковым и/или эмалевым покрытием вместимостью не более 1.0
дм5:
- упаковку из полимерных и комбинированных материалов вместимостью не более 1.0 дм5’;
Внутренняя поверхность металлических банок должна иметь двухслойное покрытие (лаковое и’или эма
левое). обеспечивающее сохранность продукции в течение срока годности.
Допускается использование другой потребительской упаковки, с техническими характеристиками не ниже
указанных, разрешенной к применению в пищевой промышленности.
А.2 Стеклянные банки укупоривают:
- в банки с венчиком горловины типа I - металлическими лакированными крышками;
- банки с венчиком горловины типа III - крышками для стерилизуемой продукции по ГОСТ 25749.
А.З Упаковку из полимерных и комбинированных материалов укупоривают термосвариванием шва. тер-
мозапечагыванием или другими укупорочными средствами.
А.4 Упаковывание в транспортную упаковку - по ГОСТ Р 53959.
Допускается упаковывание оливок или маслин в заливке в другую транспортную упаковку, разрешенную
к применению в пищевой промышленности.
6