ГОСТ IEC 60335-2-37—2012
22.105 Конструкция приборов, опорожнение резервуара которых осуществляется путем его ме
ханического опрокидывания, должна быть такой, чтобы исключить возникновение опасностей, свя
занных. например, с проливанием или разбрызгиванием горячего жира или масла.
Соответствие проверяют осмотром.
22.106 Приборы с опрокидываемыми резервуарами должны иметь механизм, предотвращаю
щий случайное опрокидывание из любого положения.
Если опрокидывание резервуара осуществляется с помощью электродвигателя, то работа этого
двигателя должна быть возможна только при сохранении воздействия на кнопки управления или пе
реключатели. Кнопки или переключатели должны быть расположены и защищены таким образом,
чтобы была исключена возможность случайного воздействия на них.
Если опрокидывание резервуара осуществляется вручную, то должна быть исключена возмож
ность любого случайного воздействия на механизм опрокидывания.
Соответствие проверяют осмотром и приложением усилия, равного 340 Н. к любой точке
резервуара.
22.107 Конструкция приборов, оборудованных подъемными устройствами, должна обеспечивать
автоматическое отключение или остановку приводного механизма в крайних верхнем и нижнем поло
жениях.
Соответствие проверяют осмотром.
22.108 Конструкция приборов должна обеспечивать отключение питания нагревательного эле
мента:
- при его снятии с прибора; или
- достижении им минимального уровня жира или масла, если нагревательный элемент отводит
ся вверх.
Соответствие проверяют осмотром.
22.109 Приборы должны иметь достаточную вместимость сверх максимального указанного уровня
жира или масла, чтобы отношение общего объема чаши в литрах, включая также любую емкость для
сбора вспененного жира или масла, к рекомендуемой единовременной загрузке в килограммах
(см. 7.12) было не менее 4.
Соответствие проверяют измерением.
22.110 Спускные краны и другие устройства для слива горячих жидкостей должны быть сконст
руированы таким образом, чтобы их непреднамеренное открытие было исключено. Кроме того, не
должно быть возможности случайного выдергивания сливных пробок.
Соответствие проверяют осмотром и испытанием вручную.
Примечание - Например, это требование считают выполненным, если рукоятка крана после ее
высвобождения автоматически возвращается в положение «закрыто» или имеет вид маховичка, или установлена
вуглублении.
22.111 Конструкция корзин для продуктов с подъемным или поворотным устройством, а также
поворотных, опрокидываемых и подъемных нагревательных элементов должна обеспечивать их
безопасность в обращении и в поднятом положении.
Соответствие проверяют осмотром и испытанием вручную.
22.112 Средства, предназначенные для слива жидкости из приборов, должны быть сконструиро
ваны так, чтобы слив не оказывал воздействия на электрическую изоляцию.
Соответствие проверяют осмотром и испытанием вручную.
22.113 Откидные крышки должны иметь защиту от случайного падения.
Соответствие проверяют осмотром и испытанием вручную.
22.114 Переносные приборы не должны иметь отверстия на нижней стороне, сквозь которые
возможно проникновение небольших предметов и касание ими частей, находящихся под напряже
нием.
Соответствие проверяют осмотром и измерением расстояния через отверстия междуопорной
поверхностью и частями, находящимися под напряжением. Указанное расстояние должно быть не
менее 6 мм. Однако если прибор оборудован ножками, то данное расстояние увеличивают до 10 мм для
приборов, предназначенных для установки на столе, и до 20 мм для приборов, предназначенных для
установки на попу.
22.115 Рабочее давление в частях приборов, работающих под давлением, не должно превы
шать номинальное давление.
Соответствие проверяют во время испытания по разделу 11.
22.116 Устройство сброса давления должно быть расположено или сконструировано так. чтобы
его срабатывание не могло привести к травмированию людей и повреждению окружающих предметов.
Оно должно быть сконструировано таким образом, чтобы его отключение было невозможно.
11