ГОСТ Р 55323—2012
Приложение А
(рекомендуемое)
Форма заключения по результатам идентификации продукции
общественного питания
Наименование и реквизиты организации (органа), проводящего идентификацию
Заключение об идентификации
1 Наименование конкретной продукции общественного питания
2 Наименование предприятия-изготовителя, юридический и фактический адреса
3 Информация е меню или информация, содержащаяся на этикетке (ярлыке)потребительской упаковки, дата изго
товления. срок годности
4 Перечень технических (технологических) документов, в соответствии с которыми изготавливается продукция об
щественного питания
5 Перечень документов, содержащих существенные признаки (характеристики) и использованных для идентифи
кации продукции
6 Дополнительная информация (при необходимости)_______________________________________________________ 7
Результаты идентификации___________________________________________________________________________ 7.1
Результаты экспертизы документов____________________________________________________________________ 7.2
Результат испытаний органолептических и физико-химических показателей
ПоказательЗначениеМетод испытанияСоответствует (не соответствует)
8 Продукция общественного питания соответствует (не соответствует) образцу и,‘или описанию и может быть
идентифицирована (не может быть идентифицирована) с образцом и/или ее описанием
Обоснование заключения
Личные подписи руководителя и эксперта организации
Дата
Печать организации, проводившей идентификацию
4