Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 55126-2012; Страница 19

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 55122-2012 Топливо твердое из бытовых отходов. Определение твердости пеллет и брикетов (Настоящий стандарт устанавливает метод определения плотности частиц и распространяется на прессованное топливо, такое как пеллеты и брикеты. Метод не применяется для мягких пеллет) ГОСТ ISO 10993-1-2011 Изделия медицинские. Оценка биологического действия медицинских изделий. Часть 1. Оценка и исследования (Настоящий стандарт устанавливает следующие положения:. - основные принципы оценки биологического действия медицинских изделий (далее - изделия);. - определение категории медицинского изделия на основе характера и продолжительности контакта с организмом человека;. - выбор соответствующих методов исследований) ГОСТ Р ЕН 12853-2012 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Устройства ручные для перемешивания и взбивания пищевых продуктов. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности и гигиены при проектировании и изготовлении ручных устройств для перемешивания и взбивания, используемых в пищевой промышленности. Для обозначения оборудования, относящегося к области применения настоящего стандарта, используется термин «ручные блендеры». Настоящий стандарт распространяется на машины, рабочие органы которых предназначены для обработки пищевых продуктов и помещаются непосредственно в емкость. Рабочие органы этих машин выполняют операции измельчения, смешивания, разминания, получения гамогенной массы, эмульгирования и т. д. при приготовлении таких пищевых продуктов, как овощные супы, каши, пюре, соусы, майонезы, кремы, молочные продукты и любые однородные смеси из твердых, жидких, пастообразных или сыпучих компонентов. Эти машины предназначены для обработки пищевых продуктов объемом до 100 л за одну операцию. Настоящий стандарт распространяется на машины, которые в зависимости от их массы и технологического процесса приготовления пищевого продукта разделяются:. - на машины, удерживаемые при работе одной или обеими руками в течение выполнения всей операции;. - машины, работающие при их установке на дне емкости;. - стационарные машины или машины, размещаемые на специальной опоре, которая может быть установлена в емкости. Опора заменяет оператора при длительной работе или в случае наличия опасности, например получения ожогов (от пара или брызг горячего продукта) при приготовлении пищевых продуктов)
Страница 19
Страница 1 Untitled document
ГОСТ Р 55126-2012
прочности пеллет, содержания влаги или разброса размеров щепы. Условия, в которых
сырье и конечное биотопливо обрабатываются и хранятся, должны быть подходящими
и исключать или минимизировать неблагоприятное влияние среды.
в)Обученность, компетентность и квалификация персонала. Персонал должен
знать о возможных взаимодействиях на этапах производственной цепочки и операциях,
влияющих на качество твердого биотоплива. Также должно быть хорошо изучено
влияние на характеристики твердого биотоплива других важных факторов, например,
экологических норм. Необходимо систематически информировать персонал обо всех
новых факторах и обстоятельствах в указанной области деятельности.
4) Этап 4: Определение и документирование критических контрольных точек.
а) Идентификация критических контрольных точек. Важный элемент поддержания
довериякпродукту-идентификациякритическихконтрольныхточекв
соответствующей цепочке поставок. Критические контрольные точки -пункты в
пределах или между процессами, где свойства могут быть легче оценены, и пункты,
которые предлагают самый большой потенциал для повышения качества.
б) Выбор критических контрольных точек. В выбранных критических контрольных
точках выполняется соответствующая проверка, чтобы гарантировать выполнение
требований к конечному продукту. Проверка может быть сделана визуальным
осмотром, и/или отбором и испытанием проб, и/или инструментальным контролем.
в)Наблюдениезакритическимиконтрольнымиточками.Критические
контрольные точки не обязательно требуют постоянного внимания. Частота наблюдений
зависит от производственного процесса и обрабатываемых объемов. Одна из главных
целей идентификации критических контрольных точек состоит в том, чтобы управлять
процессом самым эффективным и наименее затратным способом. Другая цель состоит
в том, чтобы обеспечить систему прослеживаемости в пределах производственного
процесса. Специальное оборудование может быть установлено, откалибровано и
использоватьсяв случаенеобходимости,чтобынаблюдатьзакритическими
контрольными точками и управлять ими.
П р и м е ч а н и е - Детальная информация, такая как значения параметров в критических
контрольных точках, предназначена только для внутреннего пользования.
14