Содержание
1Область применения............................................................
2Нормативные ссылки..................................................
3Термины и определения
3.101 Гриль лавовый.........................
5.3.3.101 Переполнение.......................................................
5.3.3. 102 Защита от риска пожара....................................
6.3.2.1 Защита от воспламенения......................................
6.3.2.2.1 Регулирующие устройства и прочие элементы
управления ...........................................................
6.10 Рациональное энергопотребление............................
7.1.4 Подготовка оборудования..........................................
7.4.2.2.101 Температура в накопительном поддоне для
обжарочной жидкости и жира.........................
7.6.2.1.101 Общие условия проведения испытаний........
9.3.2 Руководство по обслуживанию и эксплуатации ....
IV