ГОСТ 31791—2012
Т аб л и ца 3 — Показатели качества эфирных масел, полученных из эфиромасличного цветочного сырья
Показатели
качества
Наименование эфирного масла
гераниевое
розовое
розмари
новое
лавандовое
I сортаII сорта
на
цветков
изотходов после
экстрахции
первичное
когоблциои
нов
Плотность, г/см3
0.884—
0.900
0.884—0.950—
0.9000,990
0.980-
1.100
0.891—
0.913
0.870—
0.896
0.872 —
0.895
Показатель
преломления
при 20 °С
1.4605—
1.4690
1.4610—
1.480—
1.4671.520
1.510—
1.520
1.468—
1,4747
1,457—
1.470
1.460—
1.470
Угол вращения
плоскости по
ляризации
—
—
—
—
от -9"33
до +3"05
от -3” до
-12’
—
Кислотное число,
мг КОН. не более
4.0
5.07.0
7,5
0.6
1.0
1.0
Эфирное число.
мгКОН
80
85
—
—
0.72—7,76
—
—
Массовая доля.
% :
- свободных
спиртов
- общих спиртов
(свободных и
связанных)
46.0
68.0
55.0
38.0
—
75.0—88.0
не более 98.0
18.6—20.0
—
—
Массовая доля
дегидратирую
щих спиртов. %,
не менее
—
——
8.0
—
—
—
•V. ид МОЫРЙ
Массоваядоля
сложных эфиров.
го, пи глспсо
2.0—
7.0
0.5
7.68—
19.45
38.0
—
Массоваядоля
фенолов, %
Не допускается
Массовая доля
карбонильных
соединений. %,
не более
15.018.0
—
——12.0—
Массовая доля
анетола. %
Не допускается
Растворимость
одного объема
масла в спирте
концентрации:
96%
——
——
в 0.1—0.2
объемах
—
—
70%
Небо- Не бо
лее чем лев чем
в 3 объ в 3 объ
емах емах
——
в 10
объемах
—
—
6