ГОСТ 31773—2012
7.9 Стаканы В-1-100 ТС по ГОСТ 25336.
7.10 Воронка лабораторная В-75-110 ХС по ГОСТ 25336.
7.11 Колбы конические КН-1(2,3)-250-29/32(34) ТС по ГОСТ 25336.
7.12 Сито из нержавеющей стали, диаметр отверстий 0.5 мм по [1].
7.13 Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026. марки Ф или ФС или фильтры обездо
ленные (синяя лента).
7.14 Палочки стеклянные лабораторные оплавленные длиной от 15 до 20 см.
7.15 Шпатель лабораторный.
7.16 Кислота уксусная по ГОСТ 61. х. ч., ледяная.
7.17 Цинк уксуснокислый 2-водный по ГОСТ 5823, х. ч.
7.18 Калий железистосинеродистый 3-водный по ГОСТ 4207, х. ч.
7.19 Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
Допускается использование других средств измерений и вспомогательного оборудования по мет
рологическим. техническим характеристикам и качеству не ниже указанных в настоящем стандарте.
Допускается использование других реактивов по качеству и чистоте не ниже вышеуказанных.
8 Подготовка к испытаниям
8.1 Приготовление раствора Карреза I
Железистосинеродистый калий по ГОСТ4207 массой (10.60 ± 0,01) грастворяют вдистилпирован-
ной воде по ГОСТ 6709 в мерной колбе вместимостью 100 см1по ГОСТ 1770. Объем раствора в колбе
доводят до метки дистиллированной водой, перемешивают.
Раствор при необходимости хранят при температуре 4 °С 1 мес.
8.2 Приготовление раствора Карреза II
Уксуснокислый цинк по ГОСТ 5823 массой (24.001 0,01) г растворяют вдистиллированной воде по
ГОСТ 6709 в мерной колбе вместимостью 100 см3 по ГОСТ 1770. Добавляют 3 см3ледяной уксусной кис
лоты по ГОСТ 61. Объем раствора в колбе доводятдо метки дистиллированной водой, перемешивают.
Раствор хранят в темном месте при комнатной температуре 6 мес.
8.3 Проводят определение массовой доли воды в меде, подготовленном по4. по ГОСТ 19792 (под
раздел 6.9).
8.4 Необходимую для испытания массу навески меда р. г рассчитывают по формуле
р= 10 -100 (100-W )-\(1)
где 10 — масса безводного вещества навески меда, г;
100 — коэффициент пересчета процентов в абсолютную долю;
W — массовая доля воды в меде, определенная по 8.3. %.
9 Проведение испытаний
9.1 В стакан вместимостью 100 см3по ГОСТ 25336 взвешивают навеску меда, подготовленного по
разделу 4, р. рассчитанную по 8.4, с точностью до второго десятичного знака. К навеске припивают
10—20 см3дистиллированной воды по ГОСТ 6709. мед тщательно растирают стеклянной палочкой и пе
реносят жидкость в мерную колбу вместимостью 100 см3по ГОСТ 1770. Обработку пробы повторяют
два—три раза до полного растворения меда, затем стакан несколько раз обмывают небольшими порци
ями дистиллированмой воды, которые также сливают в мерную колбу, при этом объем жидкости не
должен превышать 2/3 объема колбы.
Вносят по 10 см3 раствора Карреза I.приготовленногопо 8.1. и раствора Карреза II. приготовленно
го по 8.2, перемешивая после внесения каждого реактива в течение 30 с. Объем раствора в колбедово
дят до метки дистиллированной водой и оставляют при комнатной температуре на 24 ч.
На следующий деньсодержимое колбы фильтруют через бумажный складчатый фильтр в коничес
кую колбу вместимостью 250 см3по ГОСТ 25336.
9.2 Фильтратом заполняют поляриметрическую кювету рабочей длиной 200 мм. и проводят не ме
нее пяти отсчетов по шкале поляриметра при длине волны л = 589.3 нм и температуре 20 °С.
П р и м е ч а н и е — Поляриметрическую кювету перед заполнением ополаскивают не менее двух раз испы
туемым раствором.
3