Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 31773-2012; Страница 2

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ 31720-2012 Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы отбора проб и органолептического анализа Foodstuffs of processed domestic poultry eggs. Methods for sampling and organoleptic analysis (Настоящий стандарт распространяется на пищевые яичные продукты, выработанные из пищевых яиц сельскохозяйственной птицы: яичную массу; яичный меланж, яичный белок, яичный желток жидкие и сухие; полуфабрикаты и кулинарные изделия из яиц, яичного меланжа, яичного белка и яичного желтка, и устанавливает методы отбора проб для микробиологических, физико-химических и органолептических анализов и методы органолептического анализа яичных продуктов) ГОСТ 31470-2012 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы органолептических и физико-химических исследований Poultry meat, edible offal and semi-processed products. Methods for organoleptic and physico-chemical examinations (Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы, в т. ч. обваленное и измельченное, а также субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы и устанавливает методы органолептических и физико-химических исследований (определение общей кислотности полуфабрикатов, массовой доли углеводов, крахмала и хлеба, количества летучих жирных кислот, кислотного и перекисного числа жира, качественное определение свежести мяса птицы по продуктам распада белков по реакции с реактивом Несслера, качественный тест на добавленные компоненты, содержащие углеводы, качественный тест на активность пероксидазы)) ГОСТ 31584-2012 Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора Milk. Spectrophotometric method for determination of total phosphorus content (Настоящий стандарт устанавливает спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора в молоке)
Страница 2
Страница 1 Untitled document
ГОСТ 317732012
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандарти
зации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и
ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и
рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, об
новления и отмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Рабочей группой, состоящей из представителей Государственного научного
учреждения «Научно-исследовательский институт пчеловодства» Российской академии сельскохозяй
ственных наук (ГНУ «НИИП» Россельхозакадемии) и Общества с ограниченной ответственностью
Центр исследований и сертификации «Федерал» (ООО Центр «Федерал»)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстаи-
Дарт)
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом постандартизации, метрологии исертификации (прото
кол от 1октября 2012 г. N
p
51)
За принятие проголосовали:
Краткое наим енование страны
по М К (ИСО 3166) 0 0 4 -9 7
Код страны
по М К (ИСО 3166) 0 0 4 -9 7
С окращ енное наим енование национального органа
по стандартизации
М и н э ко н о м и ки Р е с п у б л и ки А р м е н и я
Г о с с т а н д а р т Р е с п у б л и ки Б е л а р у с ь
К ы р гы зс та н д а р т
А р м е н и я
Б е л а р у с ь
К ы р гы зс та н
М о л д о в а
Р о с с и й с к а я Ф е д е р а ц и я
У зб е к и с та н
A M
BY
K G
M D
R U
U Z
М о л д о в а -с т а н д а р т
Р о с с та н д а р т
У з с т а н д а р т
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября
2012 г. No 1468-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 317732012 введен в действие в качестве наци
онального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г.
5 Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 531252008
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта публику
ется в ежемесячно издаваемом указателе «Национальные стандарты».
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом ин
формационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок в ежеме
сячно издаваемом информационном указателе вНациональные стандарты». В случав пересмотра
или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована в ежеме
сячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты»
© Стандартинформ. 2013
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизве
ден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии