ГОСТ Р 55246—2012
УДК 637.12.04/07:576.8:006.354ОКС 67.100.10Н19ОКСТУ 9209
Ключевые слова: молоко сырое, молоко литьевое, сливки сырые, сливки питьевые, сыворотка, содер
жание небелкового азота, метод Кьельдаля. термины и определения, сущность метода, отбор проб,
подготовка к проведению измерений, обработка результатов измерений, контроль точности результа
тов измерений, предел повторяемости, предел воспроизводимости, границы относительной погрешнос ти,
оформление результатов, требования безопасности
ю