ГОСТ 31729—2012
- виноматериалы плодовые сброженные и сброженно-спиртованные по нормативным докумен
там.действующим на территории государства, принявшего стандарт;
- соки плодово-ягодные спиртованные по ГОСТ 28539;
- соки фруктовые концентрированные понормативнымдокументам, действующим натерритории
государства, принявшего стандарт;
- сусло виноградное концентрированное;
- сусло виноградное концентрированное ректификованное;
- сахар-песок по ГОСТ21;
- сахар-рафинад поГОСТ 22;
- сахар жидкий по нормативным документам, действующим на территории государства, приняв
шегостандарт;
- мед натуральный по ГОСТ 19792;
- экстракты отдельныхчастей растений или ихдистилляты;
- экстрактыдубовые понормативнымдокументам, действующим на территории государства, при
нявшего стандарт:
- коньяк по нормативным документам, действующим на территории государства, принявшего
стандарт;
- кальвадосы Российские;
- дистилляты коньячные по ГОСТ 31728;
- спирты кальвадосные;
- дистиллят винный по ГОСТ 31493;
- дистиллят плодовый по нормативным документам, действующим на территории государства,
принявшего стандарт;
- спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья по нормативным документам, действую
щим на территории государства, принявшего стандарт;
- бренди:
- спирт винный по ГОСТ31763;
- дистиллят кальвадосный;
- ароматизаторы пищевые натуральные по нормативным документам, действующим на террито
рии государства, принявшего стандарт:
- ангидридсернистыйжидкийтехнический поГОСТ 2918;
- воду питьевую:
- кислоту лимонную пищевую по ГОСТ908;
- кислотувинную пищевую по ГОСТ 21205;
- красители пищевые натуральные;
- добавки пищевые;
- двуокись углерода газообразную и жидкую по ГОСТ 8050.
4.3 Упаковка
4.3.1 Упаковывание винных напитков — по нормативным документам, действующим на террито
рии государства, принявшего стандарт.
4.4 Маркировка
4.4.1 Маркирование каждой единицы потребительской тары с винным напитком с нанесением
предупреждающей надписиоб опасностиупотребленияипротивопоказанияхкупотреблению алкоголь
ной продукции:
- наименование продукта:
- наименование и местонахождение изготовителя [юридический адрес, включая страну, и, при
несовпадении с юридическим адресом, адрес(а) производств(а)):
- наименованиеорганизации на территории государства, принявшего стандарт, уполномоченной
изготовителем на принятие претензий от потребителя на ее территории (при наличии);
- дата розлива;
- объем;
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- объемнаядоля этиловогоспирта. % (или спирт. %об.. или алк., %об);
- массовая концентрация сахаров (или сах., или сахар), г/дм3;
- условия хранения;
- состав;
3