ГОСТ Р 53959—2010
- дощатые ящики — по ГОСТ 13358;
- деревянные многооборотные ящики — по ГОСТ 11354;
- полимерные ящики, разрешенные к применению в пищевой промышленности.
Для упаковки продукции в потребительской таре допускается использовать возвратную транс
портную тару. Возвратная транспортная тара должна быть прочная, сухая, чистая, с удаленной старой
маркировкой.
Продукцию в стеклянной иметаллической потребительской таре формируют в групповую упаков
ку по ГОСТ 25776.
Количество банок, упаковываемых в термоусадочную пленку, а также толщина иширина полотна
пленки должны соответствовать указанным в приложении А.
Ящики и групповую упаковку в термоусадочной пленке пакетируют по ГОСТ 23285, ГОСТ 26663.
Продукцию в металлических банках можно укладывать непосредственно в пакеты по ГОСТ 23285
или контейнеры по ГОСТ 18477.
Продукция, предназначенная для перевозки водным транспортом, должна быть упакована в
пакеты на плоских поддонах или по ГОСТ 23285 или уложена в контейнеры по ГОСТ 18477. Продукцию
следует упаковывать в транспортную тару таким образом, чтобы исключить возможность ее свободно го
перемещения внутри упаковки.
5.5.2 Продукция квашеная, соленая, моченая и полуфабрикаты могут быть фасованы непосред
ственно в транспортную тару;
- деревянные бочки по ГОСТ 8777, металлические, полимерные с вкладышем или без него по
ГОСТ Р 52620;
- ящики из древесины и древесных материалов по ГОСТ 10131 и ГОСТ 11354;
- картонные коробки (ящики) с вкладышем из полимерного материала;
- емкости асептические или с асептическим вкладышем.
Внутренняя поверхность ящиков должна быть выстлана пергаментом по ГОСТ 1341, подперга
ментом по ГОСТ 1760.
5.5.3 При формировании ящика из гофрированного картона и при укупоривании его с продукцией
клапаны могут быть сшиты металлическими скобами из проволоки по ГОСТ 3282 или оклеены клеевой
лентой на бумажной основе по ГОСТ 18251 шириной не менее 70 мм или липкой лентой на полимерной
основе по ГОСТ 16214. Концы ленты могут выходитьна боковые стороны ящика на 50—70 ммот кромки.
Допускается;
- не оклеивать и не сшивать клапаны ящиков, снабженных обечайками;
- собирать клапаны ящиков «в замок» без оклейки и сшивки для ящиков, снабженных обечайка
ми, а также при отгрузке ящиков в контейнерах или на плоских поддонах с последующей упаковкой в
термоусадочную пленку;
- собирать верхние клапаны ящиков «в замок» со склеиванием их между собой.
5.5.4 Ящики с продукцией, снабженные обечайками, должны быть обтянуты в два пояса метал
лической лентой шириной не более 15 мм, толщиной не менее 0,3 мм по ГОСТ 3560 или полимерной
лентой шириной 10—15 мм. Допускается применение липкой ленты на полимерной основе.
6 Маркировка
6.1 Маркировка потребительской тары должна соответствовать требованиям ГОСТ Р 51074 и
стандартам на продукцию конкретных видов.
6.1.1 На лакированные крышки металлических банок наносят последовательно условные
обозначения, если иное не предусмотрено требованиями законодательных актов Российской Федера
ции, указывающие:
- ассортиментный номер продукции:
- номер смены — одна-две цифры;
- срок годности — надпись, «годен до» и шесть цифр;
- число — две цифры;
- месяц — две цифры:
- год — две последние цифры текущего года;
- индекс системы, в которую входит объединение (предприятие), изготовитель. — одна-две бук
вы (индекс плодоовощной отрасли — К. индекс страны (для продукции, идущей на экспорт), в которой
находится предприятие);
- номер предприятия-изготовителя.
4