ГОСТ Р 53799—2010
ГОСТ 13496.4—93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания
азота и сырого протеина
ГОСТ 13496.13—75 Комбикорма. Методыопределения запаха, зараженности вредителями хлеб
ных запасов
ГОСТ 13496.15—97 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержа
ния сырого жира
ГОСТ 13496.19—93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержа
ния нитратов и нитритов
ГОСТ 13496.20—87 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных
количеств пестицидов
ГОСТ 13979.0—86 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Правила приемки иметоды отбора проб
ГОСТ 13979.1—68 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Методы определения влаги и летучих
веществ
ГОСТ 13979.2—94Жмыхи, шроты игорчичный порошок. Методопределениямассовойдоли жира
иэкстрактивных веществ
ГОСТ 13979.4—68 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Методы определения цвета, запаха,
количества темных включений имелочи
ГОСТ 13979.5—68 Жмыхи, шроты игорчичный порошок. Методопределения металлолримесей
ГОСТ 13979.6—69 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Методопределения золы
ГОСТ 13979.9—69 Жмыхи ишроты. Методика выполнения измерений активности уреазы
ГОСТ 14192—96 Маркировка грузов
ГОСТ 15846—2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 26927—86 Сырье ипродукты пищевые. Метод определения ртути
ГОСТ 26929—94 Сырьеи продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализациядля определения
содержания токсичных элементов
ГОСТ 26932—86 Сырье ипродукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933—86 Сырье ипродукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 30178—96Сырьеипродукты пищевые. Атомно-абсорбционныйметодопределениятоксич
ных элементов
ГОСТ 30692—2000 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Атомно-абсорбционный метод
определения содержания меди, свинца, цинка и кадмия
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии е сети Интернет или по ежегодно издаваемому
указателю «Национальные стандарты и, который опубликован по состоянию на 1января текущего года, и по
соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году.
Если ссылочный стан дарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует
руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то
положение, а котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применяютследующие термины с соответствующими определениями:
3.1 шрот, обогащенный липидами: Шрот с добавлением фосфатидной эмульсии (глицеридов,
фосфолипидов, жирных кислот, токоферолов и других сопутствующих жирам веществ), полученной в
процессе выведения фосфорсодержащих веществ из масла.
3.2 «профэт»: Сумма массовыхдолей сырого жира и сырого протеина в процентах в шроте.
4 Классификация
В зависимостиоткормовойценностишротвырабатываютдвухвидов: необогащенныйи обогащен
ный липидами, которые, в свою очередь, подразделяютна шесть марок:
* базовый:
- стандартный протеиновый;
- высокопротеиновый;
- базовый, обогащенный липидами;
2