Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 53736-2009; Страница 17

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 53665-2009 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл Poultry meat, edible offal and poultry meat ready-to-cook. Method for detection of Salmonellae (Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы и устанавливает метод выявления сальмонелл) ГОСТ Р ИСО/МЭК 15504-3-2009 Информационная технология. Оценка процесса. Часть 3. Руководство по проведению оценки Information technology. Process assessment. Part 3. Guidance to performing an assessments (Настоящий стандарт устанавливает руководство по обеспечению минимального набора требований для проведения оценки, содержащихся в ИСО/МЭК 15504-2. В стандарте приведены: обзор оценки процессов и интерпретация требований посредством предоставления руководства относительно:. а) осуществления оценки;. b) схемы измерения возможностей оценки;. c) базовых моделей процессов и моделей оценки процессов;. d) выбора и использования инструментов оценки;. e) компетентности оценщиков;. f) подтверждения соответствия. В настоящем стандарте использована схема: текст в рамке повторяет текст из ИСО/МЭК 15504-2, а последующий текст представляет собой руководство по применению приведенных нормативных требований ИСО/МЭК 15504-2) ГОСТ Р 53478-2009 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестомесильные. Технические условия Food processing machinery. Dough mixers. Specifications (Настоящий стандарт устанавливает требования к конструкции, монтажу, транспортированию, эксплуатации, безопасности и гигиене при конструировании и производстве тестомесильных машин с вместимостью вращающейся дежой до 0,6 м куб (далее –– машины). Настоящий стандарт распространяется на машины со съемными (подкатными) и несъемными дежами, предназначенные для замеса опары и теста при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Машины используют для обработки различных ингредиентов, в том числе муки, сахара, жира, соли, воды и других компонентов, при промышленном производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Риски, связанные с использованием этих машин в других отраслях промышленности, в настоящем стандарте не рассматриваются. Настоящий стандарт не распространяется на следующие машины:. - планетарные смесители;. - машины с непрерывной подачей ингредиентов;. - смесители со стационарной вертикальной дежей;. - опытные и испытуемые машины в процессе разработки;. - бытовую технику;. - устройства с автоматической загрузкой и разгрузкой. Настоящий стандарт применяют совместно с ГОСТ Р 50620)
Страница 17
Страница 1 Untitled document
ГОСТ Р 537362009
- параметры-критерии годностидля испытаний каждого вида;
- методы испытаний и измерений.
Программу предварительных испытаний опытных образцов подписывает главный конструктор ОКР и
утверждает руководство головного исполнителя. Программа должна быть согласована с СК головного ис
полнителя и изготовителя (для формы А).
Программа должна предусматривать проверку технических характеристик изделия на соответствие
требованиям ТЗ. а также оценку производственных запасов и КТЗ в соответствии с установленным поряд
ком. В программу включают также проверкухарактеристик, не указанных вТЗ, но подлежащих включению в
проект ТУ.
В процессе проведения испытаний по каждому виду или группе испытаний составляют протоколы,
которые подписываютдолжностные лица, проводящие испытания, в том числе от СК.
8.7.1.9 Оценку производственных запасов и КТЗ проводят в процессе предварительных испытаний
опытныхобразцов и отражают в научно-техническом отчете.
Значения производственных запасов приводят в протоколах предварительных испытаний.
Значения КТЗ разрабатываемого изделия рекомендуется приводить в отдельной таблице по
ГОСТ 2.102 (код ТБ 10), подписанной главным конструктором ОКР. которую включают в комплект КД. В
составе испытаний, включаемых в ТУ. проверку КТЗ, как правило, не предусматривают.
8.7.1.10 После окончания предварительных испытаний по их результатам головной исполнитель ОКР
составляет справку о соответствии опытных образцов изделия требованиям ТЗ; оформляет аттестаты не-
стандартизованных методов измерений; вносит, при необходимости, изменения в КД и ТД с присвоением
КД и ТД литеры «О».
При необходимости, определяемой главным конструктором ОКР. проводят изготовление и испытание
новой партии опытных образцов подокументации, корректированной по результатам предварительных ис
пытаний; состав испытаний устанавливает головной исполнитель ОКР
8.7.1.11 На основании результатов предварительных испытаний корректируют проект ТУ. разработан
ный в соответствии с требованиями ТЗ и подписанный главным конструктором ОКР.
8.7.1.12 Изготовление установочной серии или контрольной партии для приемки ОКР по созданию
изделий сдлительным технологическим процессом изготовления проводят под наблюдением СК (для фор
мы А — изготовителя, для формы Б — исполнителя) подокументации литеры «О».
Установочную серию изготовляют после завершения технологической подготовки производства.
8.7.1.13 По результатам расчета технико-экономических показателей разработанного изделия состав
ляют справку о технологическом выходе годных изделий, трудоемкости, технологических потерях по опе
рациям. себестоимости при изготовлении опытных образцов, а также контрольной партии или установочной
серии и. при необходимости, о значениях ориентировочных технико-экономических показателей разрабо
танного изделия применительно к серийному производству (технологического выхода годных, трудоемкос
ти, технологических потерь по операциям, нормам расхода материальных затрат и комплектующих изде
лий. себестоимости).
Справку подписывают главный конструктор ОКР и представители соответствующих служб головного
исполнителя ОКР и изготовителя изделий.
8.7.1.14 Результаты выполнения ОКР излагают в научно-техническом отчете.
В основной части отчета в общем случае рекомендуется указывать:
- назначение и область применения разработанного изделия;
- описание устройства и принцип работы изделия;
- основные технические характеристики;
- оценку надежности;
- обоснование выбранных конструктивно-технологических решений;
-обоснование рекомендаций по оптимальным условиям и режимам применения изделий, направлен
ных на повышение их надежности при эксплуатации;
- результаты предварительных испытаний;
- результаты оценки производственных запасов и КТЗ:
- оценку показателей производственной технологичности конструкции изделия;
-оценку патентоспособности;
-оценку технико-экономической эффективности выполненной ОКР.
Научно-технический отчет утверждает руководство головного исполнителя ОКР.
14