ГОСТ Р 53397—2009
5.1.6Свежее нерассортированное гусиное перопуховое сырье, полученное в период естествен
ной линьки, должно соответствовать характеристикам, указанным в таблице 3.
Т а б л и ц а 3
Наименование показателя
Характеристика и норма
Внешний виц
Чистое, упругое, зрелое
Запах
Естественный
Массовая доля пуха. %. не менее
25.0
Массовая доля недозрелого пера. %, не более
5.0
Массовая доля среднего и мелкого пера. %, не менее
66.0
Массовая доля крупного пера. %. не более
1.0
Массовая доля подкрылка. %
Не допускается
Массовая доля засоренности. %. не более
3.0
П р и м е ч а н и е — Допускается поставка перопухового сырья, полученного от гусей в период естествен
ной линьки, с массовой долей пуха не менее 10 %, недозрелого пера — не более 13 %.
5.1.7 Содержание влаги в свежем рассортированном перопуховом сырье, собранном в период
естественной линьки. — не более 13 %, жира — не более 3 %.
5.1.8 Свежее перопуховое сырье, кроме индюшиногои подкрылка, а также сырье, бывшее в упот
реблении. соответствующее требованиям 5.1.3, используют для производства полуфабриката, пред
назначенного для изготовления изделий из него. Перопуховое сырье, бывшее в употреблении, не
соответствующее 5.1.3. а также свежее индюшиное, подкрылок и примеси органического происхожде
ния направляют на производство кормов.
5.1.9 Кбеломугусиномуперопуховомусырью, собранномувпериодестественнойлиньки, относят
сырье, вкотором виднонеболеедвух вкраплений цветногосырьянаплощади50дм2.При наличии более
двух вкраплений сырье относят к цветному.
5.2Маркировка
5.2.1 Маркировку грузов осуществляют в соответствии с ГОСТ 14192иГОСТ 15846.
5.2.2 Тару с перопуховым сырьем маркируют ярлыком, на котором указывают следующие рекви
зиты:
- наименование предприятия-изготовителя, его подчиненностьи товарный знак;
- вид сырья;
- цвет сырья;
- массу нетто и брутто;
- обозначение настоящегостандарта.
5.2.3 Маркировка должна быть четкой, обеспечивающей сохранность надписи.
5.2.4 Транспортнаямаркировка — поГОСТ 14192снанесениемманилуляционногознака«Боится
сырости».
5.2.5 По согласованию с покупателем на ярлыке могут бытьуказаны и другие реквизиты.
5.2.6 Тарус перопуховым сырьем, предназначенным наэкспорт, маркируютвсоответствиисконт
рактом.
5.3Упаковка
5.3.1 Перопуховое сырьеупаковывают раздельноповидам сырья(гусиное, утиное, куриное, цеса-
риное. индюшиное, нерассортированное. рассортированное, свежее, бывшее в употреблении) и цвету
(белое, цветное) в мешки льио-джуто-кенафные. мешки из упаковочной ткани отечественного произво
дства. изупаковочнойтканизарубежногопроизводства или из мешочнойткани понормативным итехни
ческимдокументам, обеспечивающейсохранность качества перопухового сырья.
5.3.2 Мешки зашивают хлопчатобумажными швейными нитками или шпагатом, обеспечивающи
ми прочность зашива горловины мешка.
5.3.3 Допускается использование возвратных мешков после их ветеринарно-санитарной обра
ботки.
5.3.4 Мешки, упаковочные материалы должны быть прочные, чистые и сухие, без постороннего
запаха.
4