ГОСТ Р 50660-94
Внешний вид и культура речи обслуживающего персонала дол
жны соответствовать требованиям эстетичности.
4.3.7 Эргономичность
П одолжител ность обслуживания,протяженностьислож
ность
р
туристских
ь
и экскурсионных маршрутов, конструкции предо
ставляемого туристам снаряжения и инвентаря, используемые
транспортные средства, мебель, другие предметы оснащения для
обслуживания должны соответствовать физиологическим и психо
логическим возможностям туристов.
5 МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
5.1 Контроль за соблюдением требований к туристским услугам
осуществляется органами
т
государственного управления
и
в пределах
их компетенции в соотве ствии с действующей нормат вной доку
ментацией.
5.2 Контроль качества ус уг и обслуживания, п едоставляемых
ли ных методов:
рн лов, санитарных книжек персонала и пр );
туристскими предприятиями,
л
проводится на основе
р
использования
раз
—
ч
визуального контроля (путем осмотра объекта — его интерь
еров, оборудования, инвентаря, посуды, столового белья и пр.);
— аналитического(анализадокументации — бракеражных
жу
—
а
медицинского контроля (медицинских
.
осмотров персонала,
санитарно-эпидемиологических анализов);
— инструментальных (определеникачества воды, воздуха и
ия и т. д.);
т. д., проверки технического состояния
я
и режимов работы оборудо
ван
— социологических (путем опроса туристов и обслуживающего
персонала).
4