С. 4 ГОСТ 6052-79
4.9. При отгрузке в районы Крайнего Севера и труднодоступные районы продукцию упаковы
вают по ГОСТ 15846.
(Измененная редакция, Изм. № 2).
4.10. Маркируют банки с икрой по ГОСТ 11771.
4.11. Требования стандарта к упаковке и маркировке могут быть изменены по требованию
внешнеэкономической организации или иностранного покупателя.
(Измененная редакция, Изм. № 3).
4.12. Маркируют ящики с продукцией по ГОСТ 7630.
Транспортная маркировка —по ГОСТ 7630 и ГОСТ 14192.
При изготовлении икры без консервантов на ящиках с продукцией дополнительно наносят
надпись: «Без консервантов».
(Измененная редакция, Изм. № 2).
4.13. Транспортируют зернистую пастеризованную икру транспортом всех видов в соответст
вии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на транспорте данного вида,
при температуре от минус 2 до минус 4 °С.
(Измененная редакция, Изм. № 2, 3).
4.13а. Пакетирование —по ГОСТ 23285, ГОСТ 26663.
Основные параметры и размеры пакетов —по ГОСТ 24597.
(Введен дополнительно, Изм. № 3).
4.14. Хранят зернистую пастеризованную икру при температуре от минус 2 до минус 4 °С.
(Измененная редакция, Изм. № 2).
4.15. Срок хранения пастеризованной икры, изготовленной без применения консервантов:
фасованной в стеклянные банки—не более 8 мес;
фасованной в металлические банки— не более 10 мес.
Срок хранения пастеризованной икры, изготовленной с применением консервантов, не более
12 мес.
Срок хранения устанавливается с даты изготовления.
(Измененная редакция, Изм. № 3).