С. 3 ГОСТ 2116-82
Продолжение
Наименование показателяХарактеристика и норма
Метод испытания
Массовая доля влаги, %, неПо ГОСТ 13496.3
более:
в муке из криля10,0
в рассыпной муке из дру
гих видов сырья12,0
в гранулированной муке13,0
Массовая доля жира, %, не
более:
По ГОСТ 7636,
ГОСТ 13496.15
в муке из криля18,0
в муке из других видов
сырья10,0
Массовая
протеина,
долясырогоПо ГОСТ 7636
%, не менее:
в муке из рыбы, кальмара
и морских млекопита
ющих50,0
в муке из креветок и криля 42,0
в муке из крабов 36,0
Массовая доля фосфора,По ГОСТ 26657
%, не более:
в муке из криля
5,5
в муке из других видов
сырья
5,0
Массовая доля хлористого
По ГОСТ 7636
натрия, %, не более5,0
Массовая доля кальция, %,13,0
не более
По ГОСТ 7636,
ГОСТ 26570
Металломагнитнаяпри
По ГОСТ 7636
месь размером до 2 мм
включительно в 1кг муки,
мг, не более
100