ГОСТ Р 51653-2000
коп на 5—6 см3 ниже метки, для винных и плодовых дистиллятов на 4—5 см3 ниже метки),
перегонку прекращают. Для продуктов с объемной долей этилового спирта более 25
%
время пере
гонки должно составлять 55—60 мин, а для дистиллятов 80—90 мин. Продукт в процессе перегонки
нагревают равномерно. Приемную колбу после энергичного перемешивания вращением плотно за
крывают пробкой и оставляют на 30 мин в термостате или водяной бане при температуре (2012) *С.
Затем содержимое колбы доводятдо метки дистиллированной водой температурой (20i2) *С и осто
рожно перемешивают круговыми движениями. Объемную долю этилового спирта в дистилляте
определяют по разделу 2 ГОСТ 3639.
П р и м е ч а н и я
1 При повышенном содержании в исследуемом продукте ионов аммиака дистиллят, при необходимости,
повторно перегоняют по 7.1, заменяя раствор гидроокиси натрия или калии 10 %-ныы раствором серной
кислоты.
2 Внеокрашенном, совершенно прозрачном дистилляте объемную долю спирта определяют бет перегонки.
(Поправка).
8 Обработка результатов
8.1 Объемную долю этилового спирта продукта определяют по таблице 3 «Таблиц для опреде
ления содержания этилового спирта в водно-спиртовых растворах* (см. приложение А).
За окончательный результат определения принимают среднеарифметическое значение резуль
татов двух параллельных определений, выраженное до первою десятичного знака.
9 Метрологические характеристики
9.1 Сходимость
Разность результатов двух определений, полученных при анализе одной и той же пробы,
одним и тем же лаборантом за короткий промежуток времени при вероятности
Р -
0.95 не должна
превышать 0,10
%
об.
9.2 Воспроизводимость
Разность результатов двух отдельных и независимых определений, полученныхдвумя лаборан
тами, работающими в разных лабораториях с одной и той же пробой, при вероятности
Р -
0.95 не
должна превышать 0,19 % об.
ПРИЛОЖЕНИЕ А
(обя зательное к
Определение объемной доли этилового спирта
Объемную долю этилового спирта в исследуемом продукте определяют по таблице 3 «Таблиц для опреде
ления содержания этилового спирта в волно-спиртовых растворах». М.. Издатсльство стандартов. 1999
3