ГОСТ 11362— 76 Стр. 11
на 5 мВ (рН~0Д). Это указывает на то, что титруемый раствор
является более щелочным, чем разбавленный щелочной буферный
раствор.
3.3.6.Для каждой серии испытуемых проб в течение одного
дня проводят ’контрольный опыт, титруя растворитель (взятый в
объеме по п. 3.2), приготовленный по п. 2.1.1, порциями по 0,05см3
спиртового раствора гидроокиси калия концентрации 0,1 моль/дм3.
3.3— 3.3.6. (Измененная редакция, Изм. № 2).
3.4. Определениещелочногочисла
3.4.1. Определение проводят как указано в п. 3.3., употребляя
для титрования спиртовой раствор соляной кислоты концентрации
0,1 моль/дм3.
3.4.2. Для каждой пробы, испытуемой в течение дня, прово
дят контрольный опыт, титруя растворитель (взятый в объеме по
п. 3.2) порциями по 0,05 см3 спиртового раствора соляной кисло
ты концентрации 0,1 моль/дм3.
3.4.3. При обратном титровании после проведения титрования
по п. 3.4.1продолжают добавлятьизбюретки ОД моль/дм3
раствор соляной кислоты до величины ЭДС на 115 мВ выше ве
личины ЭДС, установленной для кислогобуферногораствора
(до рН-2). После того, как величина ЭДС останется постоянной
в течение 1 мин, избыток кислоты титруют ОД моль/дм3, раствором
гидроокиси калия, добавляя в один прием по 0,01—0,02 см3 до
величины ЭДС, установленной в кисломбуферномрастворе
(до рН-4), или до скачка потенциала в этой области.
3.4— 3.4.3. (Измененная редакция, Изм. № 2),
3.5. Определениекислотности
3.5.1.Для определения кислотности в стаканчик для титрова
ния наливают 100 см3 растворителя и титруют его 0,05 моль/дм3,
раствором гидроокиси калия, добавляя по 0,03 см3 и менее тит-
ранта. Титрование ведут до величины ЭДС, установленной в ще
лочном буферном растворе. Затем в стаканчик наливают 100 см3
анализируемого продукта и вновь титруют 0,05 моль/дм3 раство
ром гидроокиси калия до той же величины ЭДС. Вблизи величи
ны ЭДС буферного раствора после каждого добавления очередной
порции титранта ожидают, пока потенциал установится, то есть
изменение его будет составлять не более 5 мВ (около 0,1 pH) в
течение 30—60 с.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
4. ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ
4.1а. Вычерчивают кривую титрования, откладываянаоси
ординат показания потенциометра в милливольтах или в единицах
pH, а на оси абсцисс — объем добавленного раствора в кубиче-