ГОСТ Р 52844—2007
ГОСТ 24597—81 Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры иразмеры
ГОСТ 26927—86 Сырье ипродукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определе
ния содержания токсичных элементов
ГОСТ 26930—86 Сырье ипродукты пищевые. Методопределения мышьяка
ГОСТ 26932—86 Сырье ипродукты пищевые. Методопределения свинца
ГОСТ 26933—86 Сырье ипродукты пищевые. Методопределения кадмия
ГОСТ 28038—89 Продукты переработки плодови овощей. Методопределения патулина
ГОСТ 30059—93 Напитки безалкогольные. Методы определения аспартама, сахарина, кофеина
и бензоата натрия
ГОСТ 30178—96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения ток
сичныхэлементов
ГОСТ 30519—97/ГОСТ Р 50480—93 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода
Salmonella
ГОСТ 30538—97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атом
но-эмиссионным методом
ГОСТ 30712—2001 Продукты безалкогольной промышленности. Методы микробиолошческого
анализа
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому
информа ционному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1января
текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным
в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом
следует руководство ваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без
замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящемстандарте применены терминыпо ГОСТ Р52409. а такжеследующиетермины ссоот
ветствующимиопределениями:
3.1 безалкогольные тонизирующие напитки: Безалкогольные напитки специального назначе
ния, содержащие кофеин и/илидругие тонизирующие компоненты в количестве, достаточномдля обес
печения тонизирующегоэффекта на организм человека.
3.2 безалкогольные энергетические напитки: Напитки безалкогольные тонизирующиесмассо
вой долейсухих веществ не менее 10 %.
3.3 тонизирующие компоненты: Индивидуальные химические вещества, обладающие тонизи
рующим действием на организм человека.
3.4 тонизирующие ингредиенты: Составные части безалкогольных тонизирующих напитков
простого или сложного состава, содержащие тонизирующие компоненты.
4 Классификация
4.1 Безалкогольные тонизирующие напитки по внешнемувиду подразделяют на виды:
- прозрачные;
- замутненные.
4.2 Безалкогольные тонизирующие напитки по степени насыщения двуокисью углерода подраз
деляют натипы:.
- негазированные;
- газированные.
4.3 Безалкогольные тонизирующие напитки в зависимости отспособа обработки подразделяют:
- на непастеризованные;
- пастеризованные;
- напитки с применением консервантов.
- напитки без применения консервантов;
- напиткихолодного розлива;
- напитки горячего розлива;
- напитки асептического розлива.
2