С. 4 ГОСТ 17661-72
при температуре не выше минус 18 *С —в рефрижераторных судах;
при температуре от минус 15 до минус 18 С и ниже —в рефрижераторных вагонах и автоно-
мобилях.
Температура мороженой рыбы при погрузке должна быть не выше минус 18 ’С.
(Измененная редакция, Изм. № 3, 4).
4.6а. Пакетирование - по ГОСТ 23285. ГОСТ 24597. ГОСТ 26663.
(Введен дополнительно, Изм. № 4).
4.7. Хранят мороженую рыбу при температуре не выше минус 18 *С с даты изготовления:
неразделанные:
тунец —не более 3,5 мес;
тунец (ярусного лова), макрель —не более 5 мес;
разделанные:
тунец —не более 2,5 мес;
тунец (ярусного лова), макрель —не более 4 мес:
меч-рыба, парусник —не более 5 мес.
(Измененная редакция, Изм. № 3).
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством рыбного хозяйства СССР
РАЗРАБОТЧИКИ
М.С. Биденко, В.Н. Нодсевалов. Т.Н. Лобасова, М.А Дударева, В.П. Быков. Г.Ф. Леникаш
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета стандар
тов Совета Министров СССР от 28.04.72, № 883
Изменение № 4 принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертифика
ции (протокол № 8 от 12.10.95)
За принятие проголосовали:
Наименование государства
Наименование национального органа по стандартизации
Республика Белоруссия
Республика Казахстан
Республика Таджикистан
Российская Федерация
Туркменистан
Украина
Госстандарт Белоруссии
Госстандарт Республики Казахстан
Талж икгосстаидарт
Госстандарт России
Главная государственная инспекция Туркменистана
Госстандарт Украины
3. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД,
на который дана ссылка
Номер пункта
Обозначение НТД.
на который дана ссылка
Номер пункта
4.4
4.4
4.6а
4.6а
4.6а
3.2
3.1
ГОСТ 1341-97
ГОСТ 1760-86
ГОСТ 3282-74
ГОСТ 3560-73
ГОСТ 6309-93
ГОСТ 7630-96
ГОСТ 7631-2008
ГОСТ 7636-85
ГОСТ 14192-96
ГОСТ 15897-97
ГОСТ 17308-88
4.1
4.1
4.4
4.4
4.1
4.5
2.1; 3.1; 3.2
3.2
4.5
4.1
4.1
ГОСТ 18251-87
ГОСТ 20477-86
ГОСТ 23285-78
ГОСТ 24597-81
ГОСТ 26663-85
ГОСТ 26927-86
ГОСТ 26929-94
ГОСТ 26 9 3 0 -8 6 -
ГОСТ 26934-86
ГОСТ 30090-93
ГОСТ 31339-2006
3.2
4.1
2.1. 3.1. 3.2
5. Ограничение срока действия снято по протоколу № 3—93 Межгосударственного совета по стан
дартизации, метрологии и сертификации (ИУС 5-6—93)
6. ИЗДАНИЕ (август 2010 г.) с Изменениями № I, 2, 3, 4, утвержденными в августе 1981 г., июне
1984 г., июне 1989 г., апреле 1996 г. (ИУС 10-81, 9-84, 11-89, 7-96)
ГОСТ 17661-72
48