ГОСТ Р 51124-97
Абсолютное расхождение между результатами двух параллельных определений, выполненных
водной лаборатории, недолжно превышатьзначения показателя сходимости
d.
Значение показателя
сходимости при вероятности
Р =
0,95 составляет 0,8 мг/дм1при массовой концентрации пролина
до 50мг/дм3, 5.5 мг/дм3 при массовой концентрации пролина свыше 50до 500мг/дм3 включительно,
35 мг/дм3при массовой концентрации пролина свыше 500 до 1000 мг/дм3 включительно.
Абсолютное расхождение междурезультатамидвух измерении, выполненныхвдвухлабораториях,
не должно превышать значения показателя воспроизводимости
D.
Значение показателя воспроизводи
мости при вероятности
Р
= 0,95 составляет 2,0 мг/дм3 при массовой концентрации пролина до
50 мг/дм3, 11 мг/дм3 при массовой концентрации пролина свыше 50 до 500 мг/дм3 включительно,
73 мг/дм3при массовой концентрации пролина свыше 500до 1000 мг/дм3 включительно.
Абсолютная погрешность измерения при соблюдении всех условий, регламентируемых настоящим
стандартом, при вероятности /*=0,95 нс превышает 1,4 мг/дм3при массовой концентрации пролина до
50 мг/дм3, 7,8 мг/дм3 при массовой концентрации пролина свыше 50 до 500 мг/дм3 включительно,
52 мг/дм3при массовой концентрации пролина свыше 500до 1000 мг/дм3включительно.
ПРИЛОЖЕНИЕ А
(рекомендуемое)
ОТНОСИТЕЛЬНАЯ ПЛОТНОСТЬ РАЗВЕДЕННЫХ ПЕРЕД ИСПЫТАНИЕМ
КОНЦЕНТРИРОа\ННЫХ СОКОВ
Наименование сока
Otносительная плотностьрмх
Абрикосовый
Ананасовый
Апельсиновый
Виноградный
Вишневый
Грейпфрутовый
Грушевый
Клубничный
Лимонный
Малиновый
Манго
Персиковый
Черносмородиновый
Яблочный
1.045
1,052
1,045
1,065
1.055
1,040
1,048
1.028
1.032
1.028
1,061
1,040
1.047
1.045
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
(справочное)
Библио1рафия
|1| ТУ 46-22-603-75
Баня водяная лабораторная с электрическим или огневым подогревом
[2| ТУ 6-09-3147-78
Набор аминокислот
№
2 (большой)
|3| ТУ 6-09-4398- 77
Мономстиловый эфир этиленгликоля
|4| ТУ 6-09-5043- 86
Нингидрин 1-водный
ОКС 67.080Н 59ОКСТУ 9109
Ключевые слова: плодовые и овошные соки, пролин. фотометрический метод
4
102
ГОСТ Р 51124-97